据调查,国内有300万间经济连锁型酒店客房,客房总数达千万间,商旅人次达到50亿人次,而该类酒店客房售货机渗透率低于5%,几近空白可见酒店客房自动售卖机市场相当庞大。而随着酒店业的快速发展,酒店经营竞争日趋激烈,行业开始呈现优胜劣汰的洗牌期。在如此严峻的行业形势下想要生存和发展,酒店需要新的出路,除了优化自身的软性化服务和硬性设备,还需要增加特色,打造差异化和个性化的经营方式。
除了无人货架以外,酒店新零售还有两种形态,一是体验性新零售,以网易严选联合亚朵打造的场景电商酒店以及MUJI HOTEL为代表,他们将商品直接布置在酒店中供住客使用,对使用满意的商品转向线上购买,该形态不仅提升了住客的体验,也直接带动了商品的销售。
另一种形态就是即时性新零售,即将无人货架深入到客房的较为隐私的场景中, 以满足住客的“即兴消费”,目前已经有不少企业已先试水,并且获得不错的市场反应。但品类相对单一,转化率低仍是亟待解决的问题。
传统模式下,客房货品开放式摆放存在较大货损风险,***住用户离店可免于查房,无法核实客房消费,导致结算不便。“趣朵拉”运营平台向酒店提供数据管理系统,可以通过大数据监测商品信息,可及时提醒酒店补货,并按售货情况对在售商品进行调整优化。解决传统酒店行业销售系统不完善问题,销售数据智能化、清晰化,便于提高管理效率和服务质量。
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