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黑穗病从名字就知道它危害高粱穗部，发病时主要在穗期才显露特征，不到穗期察觉不出，也有部分在前期会显露一些症状。即是种植生长弱势矮化，茎节短小，叶片簇生；在穗期变现为穗基部膨大，穗较小，穗内有黑色粉末。防治方法：此病通过病菌传播，多是病菌孢子在土壤或残株上越冬，来年借风雨传播。在种植时选择抗病性强的品种，再将田间的清理干净，尤其是病残株，集中烧毁或深埋，再将土壤深翻消毒，合理轮作，精耕细作。如果是个别发病，先将病株拔除，用石灰粉撒在病穴消毒，如果是大规模发病，可用药剂喷洒防治。