在设计冷库时,首先应当尽可能避免冷桥形成。若因建筑结构形式或其它方面的原因,不可能完全避免时,则应采取各种措施进行处理,减少冷桥的影响。
1. 冷库底层柱子的下段在离地面1.5m范围内,一律包隔热材料。并在隔热材料外围做保护设施.以防货物碰撞。当上下层(包括阁楼层)库房温差在5℃以上时,除楼板应做隔热层外,冷库安装工程,楼上柱子的下段在离搂面1.5m范围内,需做隔热处理。
2. 同一层内,当相邻两库房温差在5℃以上时,其间隔墙的隔热材料应与楼地面的隔热材料连通。间隔墙顶部应在库温较高的一侧顶板底距离间隔墙面1.2m的范围内做隔热带。
1) 低温冷库(库温<-5℃=地面下须配置电热防冻装置及其温度自动调控装置,以有效防止库板底面的冻1结变形。
2) 库内装设防潮、防爆的荧光照明灯,能在-25℃条件下正常工作,灯罩应防潮、防腐、防酸、防碱。库内灯光照明度应满足货物进出和取存的要求,地面照度>200lux。
3) 冷库内所有装置、设备均应做防腐、防锈处理, 但必须保证涂层***、不污染食物、无异味、便于清洁、不易于滋生***,符合食品卫生要求。
冷库(英文:Cold Store),是制冷设备的一种。冷库是指用人工手段,创造与室外温度或湿度不同的环境,也是对食品、液体、化工、科学试验等物品的恒温恒湿贮藏设备。冷库通常位于运输港口或原产地附近。冷库与冰箱相比较,制冷面积更大,且有共同的制冷原理
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