压缩机冷量过大
库房负荷减小后,未及时减少压缩机的能量。冷库的压缩机是根据制冷系统较大负荷匹配的,而果蔬冷库的较大负荷是发生在货物入库阶段,其它大多数时间,压缩机的负荷不足50%。当入库结束温度降至适宜贮藏温度以后,系统负荷大大减少,如仍开启较大的机器,这样便形成了大马拉小车,温差增大,耗电量增大。
应根据库房负荷的变化减少压缩机开启台数或用能量调节装置减少工作缸数。
较常用的是压缩式冷藏机,主要由压缩机、冷凝器,节流阀和蒸发管等组成。按照蒸发管装置的方式又可分直接冷却和间接冷却两种。直接冷却将蒸发管安装在冷藏库房内,液态冷却剂经过蒸发管时,直接吸收库房内的热量而降温。
间接冷却是由鼓风机将库房内的空气抽吸进空气冷却装置,空气被盘旋于冷却装置内的蒸发管吸热后,再送入库内而降温。空气冷却方式的优点是冷却迅速,库内温度较均匀,同时能将贮藏过程中产生的二氧化碳等***气体带出库外。
冷库建筑如采用从屋架上设吊筋拉结阁楼层梁扳的结构方案,则吊筋应采用镀锌圆钢以防锈蚀,并没硬木绝缘块。多层冷库的各层楼板与外墙的锚系构件也应采用镀锌回钢,外包隔热材料。
穿墙管道尽可能集中,以便做好冷桥设施。预留墙洞四周封木板,并做好防潮层,待管道安装后用碎软木屑拌沥青填实。在稻壳层内的木板底部,还要考虑稻壳下沉脱空的措施。
冻1结间的冲霜排水管应做好绝缘措施,排水管与冷风机下的钢板水盘接口务必做到严密不渗漏,排水管的地下部分或经过高温库部分,必须外包隔热防潮材料直至外墙为止。
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