机房门应向外开。门的数量应确保人员在紧急情况下快速离开。
每台制冷压缩机应在机组控制台上装设紧急停车按钮。
在易泄漏氨及氨液较集中的位置应在顶部设置氨稀释喷淋装置。
机房内应设置检修、操作的安全通道。
冷却间、冻1结间、冷藏间、冰库和穿堂等处照明的照度不应低于20Lx;加工间、包装间等处照明的照度不应低于50Lx。
冷库实际上是一种低温冷冻设备,冷冻温度一般在零下10度至零下30度之间,存储冷冻食品的量比较大。冷库又叫冷藏库,也属于制冷设备的一种与冰箱相比较,其制冷面积要大很多,但他们有相通的制冷原理。
按结构形式分土建冷库 、装配式冷库 。
按使用性质分生产性冷库 、分配性冷库。
按规模大小分大型冷库 、中型冷库 、小型冷库。
按冷库制冷设备选用工质分氨冷库 、氟利昂冷库 。
按使用库温要求分高温冷库、低温冷库 、冷藏冷库 。
由于冷库的隔热结构中局部构造的不同,引起该部位隔热性能降低,成为冷量大量传递的通道,称为“冷桥”。
冷库内存在的冷桥,大部份是节点构造处理不当引起的:
1. 多层冷库无梁楼板边缘嵌入外墙绝热层内形成冷桥,造成绝热层受潮结冰,防潮层损坏,外墙潮湿长霉菌、青苔、楼板板底空洞等问题。如用软木填砌,谷壳下沉后又形成严重的空洞。
2. 单层冷库采用反梁楼盖结构的阁楼隔热层由于反梁位置处稻壳厚度不足,形成冷桥。
3. 多层冷库的内隔烙或内衬墙穿过楼板绝热层直接砌在楼板结构层上,形成冷桥,日久会使内隔墙和内衬墙墙体损坏。
4. 冷库隔热墙体、楼板等处若管道、孔洞预留尺寸比所需绝热厚度小,也会造成冷桥,使附近的墙体.楼板凝露、滴水引起隔热层损坏。
5. 冷库门部位地坪因门过道冷桥而造成门脚结冰等等。
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