武汉鲜蔬园蔬菜配送有限公司是一家***以蔬菜销售、配送、蔬菜批发.蔬菜基地种植等业务为一体的综合性能强的蔬菜配送公司.现公司的主要配送业务有蔬菜.鲜肉.鲜活水产海鲜.瓜果类.干调.家禽类为主的等一系列农产品销售。

胡萝卜中含有丰富的类胡萝卜素及大量可溶性纤维素，有益于保护眼睛提高视力，可降低血胆固醇，可减少***1症与心1血管病发病。

【绿色蔬菜】:绿色蔬果中含有丰富的叶酸，而叶酸已被证实为防止胎儿***管畸形的'灵丹'之一。同时，大量的叶酸可有效地清除血液中过多的同型半胱氨酸而起到保护心脏的作用。存放蔬菜时，可选择较薄的保鲜袋，将新鲜完好的蔬菜放入保鲜袋，并用针在袋上扎6个小洞，然后将塑料袋封口。此外，绿色蔬菜也是享有'生命元素'称号的钙元素的来源，其蕴藏量较通常认为的含钙'富矿'牛奶还要多，故吃'绿'被营养学家视为的补钙途径。

而且绿色蔬菜还含有丰富的***C、B1、B2、胡萝卜素及多种微量元素。对高1血压及失1眠者有一定的***作用，并有益肝1脏。绿色蔬菜还含有酒石黄酸，能阻止糖类变成脂肪。

在蔬菜烹调过程中，大火去炒，因为蔬菜加热的时间越长，其中的营养素流失的就越多。例如水溶性***C、B族等，它们是怕热的，所以烹调的时间越短也就越好。