辣椒酱***价值

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目前国内调味品行业渠道中，蒜蓉麻辣酱代理，餐饮、家庭和工业渠道各占百分之40、30和30。餐饮渠道中调味品的增长主要来自于餐饮业本身增长、调味品消费额在餐饮业营业额占比的提升。家庭消费渠道的增长主要来源于消费升级驱动下的量价齐升；工业渠道的增长则受益于下游相关食品企业的稳定需求。综合测算未来3-5年行业复合增速可达百分之15。

辣椒酱前景

湖北辣翻天食品有限公司办公室地址位于留下了“阳春白雪”、“下里巴人”等千古传颂的历史典故的荆门，荆门 湖北省京山经济开发区新阳三路，拥有10万平方米的现代化生产厂房，有500亩辣椒，蒜蓉麻辣酱代理，蔬菜，大豆种植基地。

由于辣椒的大量生产，进而出现了很多关于辣椒的不同种类商品，这样也让生活中的小吃有了不同的口味。据了解，现在建立了一家生产辣椒酱的厂家，他自从建立以来，就收到很多人的关注，并且辣椒酱销售的也很好。据调查发现，在生活中食用辣椒酱的人数是很多的，不过是吃什么，蒜蓉麻辣酱代理，都有辣椒酱的参与，这已经能够说明人们对着辣椒酱的喜爱。

辣椒酱生产制作

湖北辣翻天食品有限责任公司是湖北省农业产业化示范基地，公司注册资本500万元，坐落在湖北省京山经济开发区新阳三路。拥有10万平方米的现代化生产厂房，有500亩辣椒，蔬菜，大豆种植基地。

将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后，放在洗净无油污的案板上剁成碎末，越细越好。辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里，沙洋麻辣酱代理，按0.5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克、50-100克三花油的比例配料。将大蒜剁碎，和辣椒末、、三花酒放在一起，搅拌均匀。放在阳光下晒1—2天，使它自然酱汁化，然后装入干净的大口玻璃甁内。在酱面上再放入少量三花酒、盖严甁口。在阳光好的天气，可打开甁盖晒太阳，切忌搅拌，以免造成酸性变味。平时将加工好的酱汁放在通风阳光充足的地方，这样就可以制出清香质优的辣椒酱。

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