武汉永隆酒业有限责任公司自成立以来，一直致力于名酒产品的销售工作，公司有各种精品酒，各式各样，欢迎选购！武汉永隆酒业公司衷心感谢社会各界的关怀与支持，消费者的满意将是我们永远的追求。



工艺中的三高是指生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。大曲在发酵过程中温度高达63℃，酱香型白酒比其它任何名白酒的制曲发酵温度都高10－15℃；
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然后还要看***酒的挂杯，所谓挂杯即晃动酒杯后，酒液沿杯壁流下所形成的痕迹。一般来说即使是今年出厂的***酒，其挂杯会很好，酒膜会很厚，酒液滴成流的下滑速度慢。

再给大家补充一点为什么***酒会变为微黄。其实酱香型白酒在酿制出来时也是无色透亮的，只是随着时间推移，酒存放的时间越来越长，酒的色泽会逐渐变黄。

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荡香观其色即举起酒杯轻微晃动，然后观察***酒酒液的色泽、粘稠度、挂杯等等情况。做这一步是在自然光线下进行，这样能很好的观察***酒酒液的状态。
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