比利时兔产销情况
监利县宏盛养兔厂,隶属湖北省畜牧学院、大型畜牧科研及繁育的***化农场基地,我场主要致力于种畜品种纯繁,兔子养殖,种兔养殖,肉兔养殖,比利时兔养殖,野兔养殖等。改良、换代、繁育、保种、及技术推广培训,并担负我国关于种畜品系的研究工作,被授予“扶贫工程科技兴农***推广中心。兔兔食用了高淀粉高蛋白以及肉类的食物,极易导致过多淀粉以及营养物质进入后肠,继而导致严重的例如魏氏梭菌病等腹泻病,必须严格限制。
在比利时, 品质优良的兔皮价格儿乎与其肉的价格等同。兔肉占比利时人总消费量的绝大部分。兔肉除了本国消费外, 还向英国出口。
每年向英国出口约6000吨兔肉, 几乎为其总产量的一半。1970-1980年间,比利时每年约生产6000-8000吨兔肉。自1980年至今,兔肉生产逐年剧增,1986年产肉量达到约16000吨。这主要是由于大兔场的生产更加集约化所致。但是, 比利时在兔肉生产上未能做到生产自给, ,约25%需要进口,主要从荷兰、中国(冻兔)和匈牙利进口。压低身子当兔子尽量把身体压低,耳朵紧贴后背是代表它很紧张害怕,觉得有***接近。
兔肉的消费量有明显的季节性。消费量蕞大的季节为秋季、冬季和春季6、7、8月消费量非常低,生产出现过剩。兔肉的价格也呈现类似趋势,1987年冬季每千克活重的价格为一比利时法郎, 但到夏末价格降到比利时法郎以下。比利时生产的兔肉约来自个体饲养户一只母兔。不同的蔬菜水果,营养成分也不尽相同,但***的含量普遍等于或高于牧草。
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