固体饮料的分类
按所用主要原料分类
1.果香型固体饮料
这是以糖(或不加糖)、果汁(或不加果汁),食用香精、着色剂等为主要原料制成的制品。用水冲溶后,具有该品种应有的色、香、味等感觉性状。它又分果味型和果蔬汁型两种。
2.蛋白型固体饮料
这是以糖、乳制品、蛋粉或植物蛋白等为主要原料制成的制品。
3.其他型固体饮料
(1)以糖为主,配以咖啡、可可、乳制品、香精等为主要原料而制得的制品。
(2)以茶叶、菊花及茅根等为主要原料,经抽提、浓缩与糖拌匀(或不加糖)而制得的制品。
(3)以食用包埋剂吸收咖啡(或其他植物抽提物)及其他食品添加剂为主要原料而制得的制品。
流化床造粒
造粒技术有湿法造粒、干法造粒、快速搅拌制粒技术以及流化床造粒等4种。流化床造粒又称沸腾造粒,是将常规湿法制粒的混合、制粒、干燥等3个步骤在密闭容器内一次完成的新型制粒技术,可大大减少辅料量,***加工oem,制出的颗粒大小均匀3)喷雾干燥
喷雾干燥
利用将料液分散为细小的雾滴,并在热干燥介质中迅速蒸发溶剂形成干粉的过程,武汉***,料液的形式可以是溶液、悬浮液、乳浊液等泵可以输送的液体形式,食品***加工工艺,干燥的产品可以是粉状、颗粒状或经团聚的颗粒。
喷雾干燥固体饮料的生产范围很广,除广泛用于生产的奶粉、速溶豆粉和番茄粉以外,还有荔枝粉、藕粉、香蕉粉、草莓粉等也有报道。经喷雾干燥加工的粉体营养损失小、色泽好,除可以直接冲调外,还可作为配料。但喷雾干燥后的粉体,一般粒度较小、冲调性差,需要造粒后才可以直接冲调。对产品的原料辐照、原料和成品各项微生物、水份、灰份等多方面进行检测。
近年来,我国人民的生活水平在不断提高,同时对健康的关注度也逐渐增强,大健康产业吸引了无数企业逐利而来。***OEM行业在快速发展,******代加工,不但有效促进了我国保1健品行业的发展,同时也满足了市场的需求。那么***OEM代工的优势有哪些?
低成本
对于初创的品牌,除非是具有深厚背景和雄厚实力的***者,否则在建立之初一般都难有足够的资金来承担建厂所需要的设备购买费用、企业认证申请和建设费用、质量体系建设费用等一次性的投入。即使稍具规模能生产各种常规产品的保1健品加工厂,至少要投入一两千万才能正式启动。挑选松散呈粉状、颗粒大小均匀一致、无潮解结块且遇水溶化快、容器底部无杂质的产品。
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