为什么火麻油要避光储存？

①光是强烈的油脂氧化促进剂，它可以促进脂质中的痕量氢过氧化物发生分解，加速油脂氧化酸败，酸败的油脂一旦进入***，油脂中的过氧化物就会与细胞膜和酶发生反应，引起一系列的反应，对***健康的危害非常大。②光照极易使火麻油中的不饱和脂肪酸分解，***其中对***有益的营养成分。2017年，第七代传人程建军结合火麻油产品特性与传统木梁压榨工艺，深度研发和定制火麻油全连续冷榨生产工艺设备，很大限度保留了***中的营养物质，产品远销国内外。因此火麻油要避光储存。