火麻油,生产工艺历史悠久,地方特色明显;产品香味浓郁,口感细腻,很大限度的保持了火麻原有的风味。
为什么说常食田禾牌火麻油对身体有极大益处?
火麻油中亚油酸(LA)和α-亚麻酸(LNA)含量高,分别达到57%和21%,而这两种多不饱和脂肪酸是国际公认的***必需脂肪酸(EFAs),在***的新陈代谢中十分重要,一旦缺乏会引起某些***。
亚油酸(LA)缺乏症:发育迟缓,皮肤脱水伴有口渴症,行动障碍,心脏和血液循环障碍,肝功能退化等。
α-亚麻酸(LNA)缺乏症:发育迟缓,皮肤干燥,视力损害,学习能力下降,机械运动不协调,血小板粘稠,某些免1疫功能障碍症状等。
相传,在五胡十六国时期,驰骋大江南北,占据大半个中国的赵王石勒就出生在榆社。少年时代的石勒曾与李阳(后为石勒大将)在这里为争权沤麻池而相搏,因当地盛产火麻,而火麻又全身是宝,特别是麻皮可造绳、制衣、制鞋,麻籽可榨油。石勒率十八骑起事后,号令乡农大量种麻,以备军方用。据说当时用麻皮制的衣、鞋、帽等结实耐用,麻籽制成的油,将士吃了身体强壮,勇猛无比,每每出征皆凯旋而归。将士打了胜仗归来,乡民载歌载舞,夹道欢迎,将士们也挥舞枪棒与民同庆。后来逐步演变为“榆社霸王鞭”,流传至今,植物油招代理,久盛不衰。火麻油的使用及制作技术也一直沿用至今。千百年来,这里的人们彪悍长寿,据说与长期食用火麻油有关。
***营养元素:
蛋白质≈28g/100g、碳水化合物≈16g/100g、不溶性膳食纤维≈27.3g/100g
***A≈0.13mg/100g 、***E≈39mg/100g、***B1≈0.69mg/100g、***B2≈1.88mg/100g
8种***必需氨基酸、2种***必需脂肪酸(亚麻酸(ω-3)、亚油酸(ω-6))。
丰富的钾、钠、钙、镁等常量元素和铜、铁、锰、锌、硒等微量元素
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