香菇烘干注意事项

湖北随州市鸿宇机械有限公司是一家生产经销食用菌机械与农业机械厂家。主营：食用菌生产线.菇木粉碎机，手推式拌料机、全自动自走式拌料机，电磁离合装袋机、装袋机，食用菌生产线.香菇菌棒刺孔增氧机.菌袋扎口机、电动菌袋扎口机、503506U型卡扣，烘干机，鸿宇电加热电脑控温控湿烘干机.常压产蒸汽灭菌锅炉，食用菌栽培菌袋，全自动板粟脱壳脱蓬机，粉土机.

香菇烘干应该把大而厚及水分含量高的放上层，小而薄及水分含量低的放基层。一般摆放8至10层。若摆放过多，则易使上、中、基层的物料受热温度不均匀。每层的间距应为30厘米。

香菇烘干一步：预热。开端烘干时温度不能过高或过低，将温度上下限设为45℃为宜，这时，进气孔和排气孔都要悉数翻开，回温孔封闭，使香菇内部与外部温度到达45℃，相对湿度上下限设为90%，烘烤时刻设为1小时。

香菇烘干二步：去除大部份水分。温度上限设为50℃，下限45℃；相对湿度上限65%，下限45%；时刻设置为4个小时。经过4个小时的烘干，香菇含水量已经降至30%-40%。

香菇烘干三步：升温进一步去除水分。到了烘干的中后期，随着含水量的下降，香菇内部水分越来越难往外走，进步温度有利水分排出，切记不可用冷风冷却再加温来添加水分蒸腾出来。香菇在没有完全干之前，温差动摇不能过大，只能向上走，不然会影响色泽。温度设置为上限65℃，下限60℃；相对湿度上限45%，下限35%；时刻设置为3个小时。

香菇烘干四步：再次升温烘干剩下的水分。到了烘干后期，香菇根本已经干了，剩下的水分不多，但还没到达工艺的要求，再把温度往上进步，将温度上限设置为70℃，下限65℃，时刻设置为2个小时。

香菇烘干后品质好，应具有香菇原有香味及形状；菌褶***，菌盖圆平，菌褶直立、完整、不倒状；香菇含水量不超越13%。

如何选择金银花烘干机的热源

不同的金银花烘干客户就会有不同的需求，比方烘干产值的不同、材质要求的不同、热源方法挑选的不同，这些都是直接影响着咱们挑选金银花烘干机的主要因素。不同的热源方法关于金银花的烘干温度、烘干时间、烘干功率、烘干时间都是有着不同程度的影响，再加上各地实际情况的有不同。今日主要跟咱们分享一下，金银花烘干机热源的挑选：

热源的挑选好坏，将直接决定今后的烘干本钱大小，这时候咱们就要从节能性、环保性、低耗能、热利用率的方面进行综合考虑了。

现在常用的就是空气能热泵烘干了，选用热泵作为热源热利用率可高，环保，烘干速度快，能耗低，并且不对环境造成任何的污染，是一种绿色烘干方法。比较燃煤运用热风炉来说，无需人员值守，愈加省时省工!另外,装置维护方便，运用简单。经过全自动操控，设定不同干燥曲线，真实实现一键设定，智能化办理。

燃煤的话是还需要消耗一两个人工本钱，需要专人值守，燃煤的这种方法今后会被逐步筛选。当然也能够挑选蒸汽、生物质颗粒、燃气等作为热源。不同的热源，价格差异也是很大的。相同规格的热源方法，热泵就比燃煤的要贵。所以咱们在挑选的时候，也要根据当地或客户的实际情况来具体分析。

烘干机安全使用的前提是什么

烘干机是种可烘干多种物料、操作简单牢靠的烘干机械，因为烘干机作业牢靠、适应性强、处理量大，广泛运用于冶金、建材、食物、轻工、化工、煤炭、矿工业中。应用非常广泛。深受用户喜欢。为使烘干机能更安全的运用，要做好以下前提作业：

1、作业前应查看各运动部件，轴承、输送带、三角带是否有损坏损害，不妥之处要及时维修或替换。

2、润滑***，热风机每作业100小时，冷风机每作业400小时补加润滑油。电动机每作业1000小时，***替换黄油。提升机和输送机轴承每班***加注润滑油。

3、维修易损部件：轴承、轴承座、提升斗、提升斗螺丝钉易松动，要经常检修维护。输送机轴承、胶带衔接扣，要经常查看替换。电器、运动部件要经常检修。塔顶检修注意安全。

4、季节替换维护，每作业一季要对烘干机进行维护，烘干机应整理内风道杂物，提升机应松动张紧丝，风机应整理风叶粘附物，热风炉交换器应整理沉降池积灰，并逐根整理列管管道。调速电机调速表回零待机。

5、假如烘干机是在室外作业，必须采取相应的防雨、雪维护措施，整机每年需进行一次大规模的维护***和检修，每两年需要进行一次喷漆维护。