蛋鸡营养水平

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配合饲料中油脂添加量不宜过高，否则因饲料能值过高，放养蛋鸡养殖技术，造成其他营养物质相对不足，放养蛋鸡养殖合作，使鸡采食量下降，生产性能减弱。

不饱和脂肪酸在饲料加工和贮存过程中会因高温、紫外线照射等作用，同空气中的氧发生反应而腐化变质，导致蛋白质消化利用率下降。甚至引起鸡下痢、等不良反应。因此，在使用添加油脂的饲料时，应注意贮存时间不宜过长，一般不能超过1个月。若在饲料中添加一定量剂，可减缓和抑制油脂氧化反应过程，延长贮存时间。

蛋鸡产蛋高峰期环境管理注意事项

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通风

不论鸡舍大小或养鸡数量多少，保持舍内空气新鲜、通风良好是必不可少的。在高密度饲养的鸡舍，这个问题尤为重要。因为通风不好，会集聚大量的有害气体如氨气、二氧化碳和等充溢于整个鸡舍，影响鸡的正常产蛋并引发多种疾病。因此，生产中应在鸡舍的底部设置地窗、中部设大窗、房顶设带帽的排气圆筒。夏季全部开放，冬季可关闭中部大窗，仅留部分地窗和房顶的排气圆筒。也可在中部设排气扇，以便在冬季快速排出舍内污浊的空气。冬季要密切注意通风系统，不可引起贼风或把舍内温度降得太低。

钙与磷对蛋壳的影响

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矿物质、 钙和磷是组成蛋壳的基本物质，放养蛋鸡养殖价格，鸡具有按能量需要采食的特性，因此高能饲料含钙量也要相应提高，一般蛋鸡饲料含钙 4%左右，基本能满足需要。在炎热的夏季，鸡采食量减少，食入钙不足易导致蛋壳品质下降，应提高含钙量 0.4%~0.5%，如果在午后单独补饲贝壳粉或石粒效果会更好，初产母鸡由于同时要满足产蛋和骨骼生长两方面的需要也应提高 0.5%的含钙量。 钙含量过高也会起反作用，会在蛋壳表面沉积白垩质或形成粗糙的;严重过量时，以磷酸钙的形式排出，引起磷缺乏产生软蛋。

在钙的吸收转运过程中，维生素 D3 起了决定性作用，因此缺乏维生素 D3 很快会引起缺钙症状。饲料霉变时因霉菌破坏了维生素 D3 也会导致缺钙。磷的吸收利用与其来源密切相关，植物来源的不易吸收，可忽略不计。动物源性或无机磷较易吸收，称为有效磷，要求有效磷含量在 0.5%左右。

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