对饭堂工作人员来说，使用智能餐盘结算台后，无需一边打饭，一边计算应收1账目，减少工作量和出错机率。吃了多少，要付多少，通过智慧食堂自助结算终端就能一目了然。

这些智能餐盘结算台不仅能用于园区、学校、企业单位等场景，在一些售卖便当、饭团、关东煮、面包等鲜食熟食的便利店和烘焙店也能采用。尤其是用餐高峰期，许多白领一族会选择在便利店选购早餐、午饭等，使用自助收银机和智能餐盘结算台，能快速识别商品，完成自助结算，减少排队时间，更方便快捷。自助选餐，缓解菜品出品压力自助选餐，菜品小份供应，用餐者自由按份选取，后厨出品与用餐者选餐相分离，缓解高峰期菜品出品压力，一次选餐一次结账。

武汉跃新智能科技有限公司，成立于2009年，位于东湖高新技术开发区的中国光谷SBI创业街 ，是一家高科技企业，以研发团队为依托，致力于一卡通产品的定制，研发，技术咨询，技术服务。

智能餐盘具备三个区块，每个区块都内置了镜头与重量传感器，影像截图与食物重量信息通过蓝牙和WiFi连接至手机后上传至云端系统，随后分析完的结果再传送至手机上，让用户清楚知道每道食物组成成分、重量以及卡路里等信息。

这种国外研发的智能餐盘，只要把饭放在智能托盘 ***artPlate里面，托盘就会告诉你这顿饭有多少卡路里、包含哪些营养元素，甚至在你咀嚼得太快的时候，也会发出声音提醒你，简直如同一位健康饮食管家。这款智能餐盘的研发者是从父亲的第三次心脏搭桥***中获得的灵感。“父亲做***的那段时间是我们整个家庭艰难的一个时期，它也让人意识到营养和健康是多么的重要。我们打算从吃入手，来获得均衡的营养” 他在接受媒体采访时说道。与传统的结算方式相比，电子餐盘具有速度快、核算准、体验佳、无人值守的特点。