食用菌类群划分

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稀少类主要指的依赖天然的林木外生菌根菌和与昆虫类共生的类群。诸如块菌、松茸、牛肝菌、鸡土5L菌、红菇、虎奶菇、紫丁香蘑、鸡油菌、松乳菇、奥德蘑(水鸡纵)、绣球菌、青头菌、珊瑚菌、黄柄鸡油菌(喇叭菌)、梭柄菇(老人头)等。这些珍稀品种产品数量。

食用菌***价值

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有明显的扩张支气管作用，并可明显增强扩张支气管平滑肌作用，但对组胺引起的气管平滑肌收缩无对抗作用。据日本报道，灵芝有抗***作用，对有。金耳（Tremella aurantialba）能化痰、、定喘、调气、平肝阳，木耳厂家，民间用于老年人咳嗽、气管炎。银耳糖浆慢性气管炎的有效率在85%左右，显效以上占47%，并具有一定的镇咳、祛痰、平喘作用。

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灵芝、紫芝、蜜环菌、和猴头菌等均具有***作用，恩施木耳，可治。有、止血、、等***。毛木耳有强身、、止血和之***。由于木耳、银耳具有凝血、止血、、的功能，所以也是的良药。金针菇每百克氨基酸总量达20.9g，其中***必需的8种氨基酸总量的44.5%，特别是精氨酸、赖氨酸的含量高于其它食用菌的含量。

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