食用菌类群划分

湖北千宝食用菌有限公司是集***研发、菌菇栽培、加工，销售于一体的现代化企业。

濒危类主要是那些菇种因其独特的生物学特性及对生境要求或因产地分布区域极为狭窄，栖息地或宿主遭到严重***，导致种群数量急剧下降，甚至几近绝迹，而且残存的种群仍受到严重的威胁。诸如块菌、松茸、干巴菌、等。据云南贸易***多样性调查考察，濒危类群菇菌只占整个菌物类群的1.1%，说明品种，且处境极为濒危。此类品种已引起重视，如松茸已列入***二级保护植物。

食用菌***价值

由于食用菌有多种抗病的******价值，现已引起国内外许多研究学者重视，逐渐有食用扩大转入***研究及***开发研究。在国内外都出现了不少新产品，除制成各种、***饮料外，还可制成多种煎剂、、糖浆、或研末服用，有的还制成、等。另外，对食用较多的担子菌，现已发现他对***有显著***作用的就有60多种。因此，从可实用的孢子菌中寻找新的或其它具有重要意义，把***的食用与***相结合起来，对食用菌的进一步开发更具有实践意义。

食用菌生理生态

水分和湿度：香菇和金针菇的代料栽培中，培养料的含水量为干料的1.8-2.6 倍，菌丝生长。但在子实体分化发育期，则以水分为干料重量的2.6-3.4 倍为适宜。

适宜于食用菌生长的培养料含水量约为湿料总重量的60%。相对湿度一般控制在80-90%之间。