购买成品菌包需要注意什么

湖北千宝食用菌有限公司是集***研发、菌菇栽培、加工，销售于一体的现代化企业。

发菌时间不能过长

发菌速度和时间，对菌包内部菌丝的营养积累影响很大，直接影响到出菇的产量和质量，菌包哪家好，如果发菌时间过长，也能说明配方、原材料、含水量、ph值等可能存在不合理的情况。

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培养发菌的温度控制

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温度对菌丝体的发育至关重要，它关系到菌丝体生长的速度，菌丝体对培养基料分解能力的强弱，香菇菌包哪家好，菌丝体分泌酶的活性高低和菌丝体生长的强壮程度。菌丝体生长的适合温度在22℃～26℃，以25℃生长。

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污染率应该在正常范围内

在菌包交货时，尽量到菌包厂的培养室验货，观察一下在没有经过挑选的情况下菌包的污染率，这个污染率的多少才有意义，如果这时的污染率较高，挑出来的表面正常的菌包内部也有可能是污染的，这在后期出菇的时候会表现出来。

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