菌包的家庭养殖常见问题

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家庭养殖问题一定是温度问题。举个例子，杏鲍菇***适宜的温度是15度左右，如果一整天的温度都在20度以下的话，那么杏鲍菇的产量和质量都会很好；如果一整天的温度都在20度以上的话，那么杏鲍菇会不出菇，如果前期出了蘑菇也会因为温度高而枯萎或者腐烂。所以购买之前大家一定要弄清楚当地的温度。如果温度适宜的话，不出菇的概率是很小的。

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培养发菌的温度控制

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温度对菌丝体的发育至关重要，它关系到菌丝体生长的速度，菌丝体对培养基料分解能力的强弱，菌丝体分泌酶的活性高低和菌丝体生长的强壮程度。菌丝体生长的适合温度在22℃～26℃，以25℃生长。

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培养菌包的温度控制

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培养前期：即接种后7天至15天内，培养室的温度以24℃～26℃较为适宜。培养中期：即接种后15天后～35天，以温度22℃～24℃较为适宜，这个时期菌丝体已占优势，木耳菌包原料，虽然室温较低，但菌丝体本身代谢也会增加温度，菌丝体快速健壮生长。

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