使用豆皮机生产豆皮的好处

湖北石神豆制品设备制造有限公司研发团队创造并改良豆制品机械，形成一系列质量过硬，操作简单的豆制品生产设备，如全自动不锈钢仿手工豆腐皮机，自动豆干机，泡豆仓，不锈钢滤浆机，豆腐压榨机，手工不锈钢豆皮箱等产品。

现如今，传统的手工豆皮生产方式已不符合人们对豆皮品质和卫生指标的要求，所以很多朋友会选择豆皮机进行豆皮加工。豆皮机在保证生产、加工过程中机械化、自动化的同时，还可有效改善成品豆皮的质量。下面我们就一起了解一些使用豆皮机生产豆皮的好处：

1、豆皮机生产的豆皮口感细腻,保有令人回味无穷的大豆清香；

2、豆皮色泽金黄，薄如纸，软如糯，入口软酥；

3、豆皮薄厚均匀，厚薄可调（0.2-3毫米）韧性好，保持了传统豆腐皮的口感和风味。

豆制品机械制作豆浆的主要流程

1、选料：选大豆时应选择质量好，蛋白质高的大豆，要求皮薄、表面光亮、脐色浅、无霉变、杂质颗粒整齐、粒重饱满。

2、浸泡：用水将大豆经过浸泡充分吸水，使大豆变脆，便于磨浆；

3、清洗：大豆浸泡程度达到一定要求后，将浸豆水沥干洗净；

4、磨浆：使用豆制品机械磨浆时先加水，之后调整磨距，加料；在磨浆完成后松磨距，关水，关电源；

5、煮浆：根据后期豆制品的要求确定浓度，然后开始煮浆，煮浆时为防止豆浆假沸，必须进行消泡；

6、细滤：豆浆煮沸后，将豆浆中的细渣或桶中残留的杂质细滤成纯正的豆浆，使豆浆中蛋白质与水均匀。

全自动豆腐皮机的特点：

湖北石神豆制品设备制造有限公司自创建以来对外秉承创新、求实、诚信、负责的经营理念，对内倡导团结、、务实、求真的工作作风。3、打开电源，调节参数，让设备快速走一圈，倒出前一天泡罐的碱水。多年来一直致力于自动化豆制品加工设备的生产与研发，满足不同客户对高品质、节能产品的需求，研发生产了一系列实用性能高、产品质量高、科技含量高的豆制品机械设备，并荣获多项***专利。

1.机身小、占地面积小；

2.用人少、劳动强度小、自动化程度高；

3.能耗小、省水、省电、加工费用低；

4.产量高、250-300斤每小时、生产速度快；

5.性能稳定，操作维修简便

6.工艺***、造型美观、布局紧凑；

7、整机全不锈钢制造、符合***标准；

8.成品成长性好、厚薄宽窄可调、色泽好、口感劲道；

9.适用于各种场合加工（超市、食堂、豆制品加工企业、个人作坊）

小型干豆腐机器该如何正确的选择呢？

湖北石神豆制品设备制造有限公司主要生产干豆腐机系列、大豆腐机系列、磨浆系统、煮浆系统及附属豆制品深加工等机械设备。

一、选择小型干豆腐机器时，一定要看是不是生产厂家，条件允许的情况下，应进行实地考察。

二、深入了解小型干豆腐机器的生产工艺与技术，实地考察对比可能会有意想不到的收获。

三、看小型干豆腐机器厂家，有无实际生产车间或生产场地，可以现场观看，看生产的干豆腐质量怎么样。

四、根据自己的产量、人工、用电、场地大小等因素，来确定适合自己的小型干豆腐机器，价格贵的不一定好。