豆腐皮机的结构组成

湖北石神豆制品设备制造有限公司研发团队创造并改良豆制品机械，形成一系列质量过硬，操作简单的豆制品生产设备，如全自动不锈钢仿手工豆腐皮机，自动豆干机，泡豆仓，不锈钢滤浆机，豆腐压榨机，手工不锈钢豆皮箱等产品。

1、温度是数显自动控温，加温或降温均有信号灯显示，电流电压大小开机均有显示。

2、配有自动下料器，自动喂粉可以调速，方便快捷。

3、自动豆腐皮机传动部分是本厂生产的豆制品机械专用减速机，大大提高了齿轮的耐用性和各种大豆蛋白制品的稳定性，在减速机内部配备大丝孔，这样可以配备顶丝杠，可以代替机械顶顶轴，大大方便了客户，增加了机器的灵活性、多功能性。

4、冷却部分是自动循环水装置，大大降低了水的损耗并且防止水溅，安全卫生。

5、加温部分是保温节能型，正常生产可节约用电量的30%，其实用电费和烧煤基本持平。

6、豆腐皮机底部配备跑轮，便于移动。

豆腐机中磨浆机的使用注意细节

磨浆机的使用，关键要掌握好豆浆的粗细度，过粗影响过浆率，过细大量纤维随着蛋白质一起进入豆渣中，一方面会造成筛网堵塞，影响滤浆，另外，会使豆质品质地粗糙，色津灰暗。磨浆时还要注意调整好砂轮间隙，进 行磨料，磨料的同时需添加适量的水。而磨浆中加水量的多少，对于大豆粉碎的粗细度及磨糊稠稀有直接的关系，因此磨浆时必须控豆腐机的制好豆与水的配比。现如今，传统的手工豆皮生产方式已不符合人们对豆皮品质和卫生指标的要求，所以很多朋友会选择豆皮机进行豆皮加工。

豆腐磨浆机的磨豆淋水作用，一是用水带动大豆在磨床内起润滑作用；二是磨子运转时发生热量淋水起到冷却的作用，可防止大豆蛋白质受热变性；三是可使磨碎物细腻，同时在磨的作用下使水和大豆蛋白质混合成均匀的胶体溶液。

豆腐皮机械设备的安装

湖北石神豆制品设备制造有限公司主要生产干豆腐机系列、大豆腐机系列、磨浆系统、煮浆系统及附属豆制品深加工等机械设备。

1.先将2段2米（3米）的机身，进行衔接组装。

2.将传送带平放于机身上，将其一头紧贴机身，环绕胶皮轮下方牵引直前方底部的滚轴轮上，在向上经过不锈钢板底部前方拽出来，将其两头为紧为宜，（建议使用老虎钳拉紧）机型衔接（从传送带一头拽出一根足够长的网丝，以大针为引，进行四边和中间交叉缝合）连接时，把前后两端滚轴的顶丝松到底部，将中间底部的托杆抽出来，当传送带接好后，再将其顶丝尽力往前顶，但是要注意两头的间隙要平行，然后用传送带以为宜进行拖接，扣紧两头螺丝即可，待机身固定好位置后，找平待用。豆腐皮机哪些地方需要着重清洗湖北石神豆制品设备制造有限公司研发团队创造并改良豆制品机械，形成一系列质量过硬，操作简单的豆制品生产设备，如全自动不锈钢仿手工豆腐皮机，自动豆干机，泡豆仓，不锈钢滤浆机，豆腐压榨机，手工不锈钢豆皮箱等产品。

3.将折叠机跑到固定。将拉杆与摆臂进行衔接，再将跑车衔接即可（与跑车衔接处，有调节螺丝可调节豆腐皮包布落下的前后适合距离）

4.将龙门架紧挨，放于折叠机后待折叠后，将方盒套入，拉入其中进行压榨成型。

5.将剥皮机紧挨或适宜位置进行摆放，并将轴承、拉动处、槽口卷布处上油，以增加润滑减灭噪音。

6.将电源连接（220V、380V）随后空机进行调试，开机前，往减速机进行注油，以后每隔半年到一年进行注油进行***。

全自动干豆腐机的优势：

①从磨浆开始，全自动三连磨磨浆机可真空自动吸豆，无需人工上豆，节省劳动力，磨出的豆浆直接浆渣分离，可直接进行下一步煮浆的过程，大大缩短了干豆腐制作的时间。

②多功能煮浆锅可搭配柴油锅炉、电锅炉、燃气锅炉等，渣浆快不糊锅，安全有保障，操作注意***由***人员为客户详细讲解，操作简单，不需要太多的文化功底。