奥泽食品机械(武汉)有限公司是以中心厨房设计,中心厨房设备等业务为主的公司。为餐饮连锁、中心厨房、食品厂、高校、***等集成服务。
特点 :CHD-80数字切菜机采用旋转的刀盘切削,将各种蔬菜切成段或片,具有切面质量好,所切蔬菜长度误差小,切片厚薄均匀,多功能切菜机,切面***新鲜,不***纤维***的特点,同时该机切菜效率高,操作方便,能耗低,卫生,安全,***,是蔬菜加工行业的理想设备。
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安全维护编辑1、操作前将设备放置在水平地面,确保机器放置平稳可靠;确定设备插头接触良好,无松动,无水迹;2、检查旋转料筒内或输送带上是否有***,如有***必须清理干净,以免引起刀具损坏;3、操作、调整根据所需加工的菜类选择切割模式,离心切片机用于瓜薯类硬菜的切片,竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块、丁、菱形等各种形状;4、安装竖刀,先转动可调偏心轮,使刀架行至下死点后,再使刀架向上抬起1-2毫米,使竖刀与输送带接触后,紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。如果刀架抬起高度小,蔬菜有可能连刀,如果刀架抬起高度过大,有可能切坏输送带;
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叶类切菜机用途:根茎类蔬菜,可切片及切丝工作。马铃薯、白萝卜、竹笋、番薯、竽头、洋葱、芒果、瓜类、茄子、菠萝、木瓜等农产品。叶菜类蔬菜,可切芹菜、大白菜、高丽菜、***可切长度,长短可调整。 适用于***厨房业者、罐头加工厂、急速冷冻工厂、干燥食品加工、农产品加工、便当及学校餐厅业者。
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