武汉多功能切菜机-奥泽食品机械(武汉)(图)
作者:奥泽食品机械2019/12/29 7:03:51





奥泽食品机械(武汉)有限公司是以中心厨房设计,中心厨房设备等业务为主的公司。为餐饮连锁、中心厨房、食品厂、高校、***等集成服务。


叶类切菜机优点:

整体结构简单,易清洗、拆卸,维护方便;

刀盘转动速度和传送带传送速度均可调节,客户可以根据需求对其调节;

出料防护罩外观结构牢固能够有效的限制物料四散并对人起到防护作用;

设备上关键部位均贴有安全警示标识,提醒使用操作时注意自身安全。

叶类切菜机使用前对各部件进行检查,紧固件是否在运输途中松动,开关及电源线是否因运输而***损,并及时采取相应措施。



使用切菜机前的注意工作

1、切配好的半成品应避免污染,与原料分开存放,并应根据性质分类存放。

2、切配好的食品应按照加工操作规程,在规定时间内使用

3、已盛装食品的容器不得直接置于地上,多功能切菜机,以防止食品污染。

4、加工用容器、工具应符合下列规定。生熟食品的加工工具...


用于瓜薯类硬菜的切片,片厚可在一定范围内自由调节,竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块丁、菱形等各种形状。切菜长度通过“可调偏心轮”在一定范围内任意调整。因竖刀模拟手工切菜原理,加工表面平整光滑,成型规则,被切蔬菜***完好,保持新鲜。


注意事项:

1、接入电压时,有注明毛刷转动方向标志的需按照要求接入,请勿反转;无注明的可随意接入。

2、需将本机放在水平面上,防止清洗过程中果蔬过于集中影响清洗质量。

3、放入果蔬的量不易过多,防止清洗脱皮过程中果蔬的飞溅。

4、机器运行过程中请勿直接用手接触毛刷清洗箱中的果蔬,以防发生***,可借助工具进行,有必要时可停机操作。

5、注意清洗过程中的安全用电,防止触电。





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