奥泽食品机械（武汉）有限公司是以中心厨房设计，中心厨房设备等业务为主的公司。为餐饮连锁、中心厨房、食品厂、高校、***等集成服务。

切菜机的组成部分主要有机架、输送带、压菜带、切片机构、调速箱或塔轮调速机构等。用于瓜薯类硬菜的切片，片厚可在一定范围内自由调节，竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块丁、菱形等各种形状。切菜长度通过“可调偏心轮”在一定范围内任意调整。因竖刀模拟手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型规则，切菜机厂家，被切蔬菜***完好，保持新鲜。

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安全维护编辑1、操作前将设备放置在水平地面，确保机器放置平稳可靠；确定设备插头接触良好，无松动，无水迹；2、检查旋转料筒内或输送带上是否有***，如有***必须清理干净，以免引起刀具损坏；3、操作、调整根据所需加工的菜类选择切割模式，离心切片机用于瓜薯类硬菜的切片，竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块、丁、菱形等各种形状；4、安装竖刀，先转动可调偏心轮，使刀架行至下死点后，再使刀架向上抬起1-2毫米，使竖刀与输送带接触后，紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。如果刀架抬起高度小，蔬菜有可能连刀，如果刀架抬起高度过大，有可能切坏输送带；

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产品概述：

l 产品用途：我公司生产的斩拌机，主要应用于食品加工领域，快速有效将各种根、茎、叶类的蔬菜加工成蔬菜馅，将肉及辅料加工成肉馅或肉泥，还可以将各种馅料搅拌均匀，是面食加工业用来制作菜包馅、水饺馅理想的设备，也是饲养业用来加工饲料的选择。

l 性能特点：该机采用相对运动的原理，使待加工的食料和高速旋转刀组做垂直相对运动，差动旋切，将其切碎成馅。外观采用流线设计，机身为四周wan全封闭型的箱体，所有动力与传动装置全部安装在机体内部，做工精细，构造精美。

l 该机的刀速、锅速、斩刀材质和刀刃硬度等设计，刀刃锋利耐用，工艺精良，确保了馅料的斩切细度好，升温程度小，斩拌时间短，提高了馅料的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。

l AZ-ZB30型斩将机的操纵系统采用触摸开关，防水性能好，安金可靠，使用寿命长，噪音小，操作简单，维修方便。

四川切菜机厂家-奥泽食品机械(推荐商家)由奥泽食品机械（武汉）有限公司提供。奥泽食品机械（武汉）有限公司（www.ozejt.com/）实力雄厚，信誉可靠，在湖北 武汉 的辅助包装设备等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将***奥泽食品机械和您携手步入辉煌，共创美好未来！