武汉周老板餐饮文化有限公司旗下的周老板鸡柳经过多年的研究和探索，精益求精，采取统一配货，统一包装，统一形象，集中管理，产品安全可靠，色泽金黄，外酥里嫩，口味独特，广为流传。

目前，鸡排在大陆已经成为一种消费时尚。台式、韩式、美式各种品牌层出不穷。各种口味不断面世。可是，鸡排到底起源于何处？到底哪种风味是嫡传正宗的呢？

　　关于首创人网络上众口不一，但有二点，大家都认同：1、鸡排是起源台湾郑氏。2、发展历史已有30年。至于这种小吃被发明的主要原因，就是当时台湾市场已经美食甚多。***原料特别便宜，而当时人主要习惯消费鸡腿。***精肉无骨细腻。被郑氏用特殊***腌制风味立显，迅速流行起来。接着，被台湾人民用匠心，深耕细作，对口味大力研发。数十年来，消费人群早已达数十万。

现在的鸡排加盟店市场上比较多见，因为现代人对这种小吃十分感兴趣。鸡排大多数是***肉，经过特殊的制作之后，就成为了口感非常美味的鸡排。这种食物不仅能够充饥，也可以成为非常休闲的生活方式，所以成为了现代人非常喜欢的小吃。正因为如此，市场上才出现了这么多鸡排加盟品牌，让越来越多商家想要在这个项目中赚取财富。但考虑到当前的市场竞争以及未来行业的发展，鸡排加盟店想要经营成功，需要做好这几点。

　加盟店得保持诚信。不论哪个时代，诚信都是经商必备的品质。只有满足了这方面的要求，才能持续让消费者放心。比如店里宣传的每日换油，就要实际做到每日换油。这样不仅是对消费者负责，也是对自己店铺负责的表现。现在的媒体无处不在，如果店里有宣传的行为出现，一旦有一天事件被***，可能生意就很难做下去了，所以诚信是生意之本，要懂得保持本心。

炸鸡是一系列用油炸制鸡肉菜肴的总称。世界行的炸鸡包括美式炸鸡，韩式炸鸡，泰式炸鸡，日式炸鸡，广式炸鸡等。在西方，裹粉油炸的烹饪方式早追溯到中世纪的油炸面团（Fritter。用面食品 炸鸡 实拍(14张)粉包裹葡萄干，坚果等馅料，油炸之后配合糖霜等食用的小吃）。早的裹粉炸鸡是苏格兰人制作的，但是当时的炸鸡没有调味。十九世纪之后，美国南方的黑人将苏格兰的裹粉炸鸡技法与西非的调味技法相结合，促成了美国南部风味的炸鸡，一直流传至今。