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周老板鸡排的物流配送及时，还推出了外卖服务。周老板鸡排拥有着自己的高速联通核心物流配送网络，可以为所以门店准确配送食材，物流成本低。外卖服务的推出周到的为部分消费者提供了便利，能更好的助力市场的拓展，稳定客源。

　　所以不管是前期的资本投入、市场宣传，还是中后期的产品制作销售、经营发展，周老板鸡排的优势都是显然易见的，这对于刚毕业、资金较少、没有开发市场的经验的大学生无疑都是一个不错的、能***的加盟选择。

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奶油鸡排：鸡排的做法步骤1. 将鸡脯肉先片成两片，再分别片成中间相连的蝴蝶片，用肉槌稍稍打薄，撒上盐与胡椒粉使其入味。2. 蛋打撒，与面粉、面包糠分别放在三个盘子中备用。3. 在片开的鸡肉中先放上1片起司，在其上面放一片火腿，再在火腿上放一片起司，包好，将接口处捏紧，鸡排加盟价格，依次均匀地裹上面粉、蛋液、面包糠。4. 平底锅内倒橄榄油，七成热后，加入无盐奶油，待其融化后放入处理好的鸡肉，以半煎半炸的方式将其煎炸成两面金***后取出，吸干多余的油后，切成三到四块装盘即可。5. 吃时配以番茄酱即可。

做法1、***肉洗净后去皮、去骨，横剖到底成一片蝴蝶状的肉片（注意不要切断）备用。

　　2、 将所有材料B放入果汁机中打约30秒混合制成腌汁备用。

　　3、 将作法1的鸡排放入作法2的腌汁中，腌渍约30分钟后捞起、沥干。

　　4、 取作法3的鸡排放入炸鸡排粉中，以按压方式均匀沾裹上粉备用。

　　5、 热油锅，待油温烧热至150℃时放入作法4的鸡排炸约2分钟，至鸡排表皮酥脆且呈现金***时即捞起、沥油。

　　6、 食用前撒上适量的孜然粉即可。

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