武汉某社区超市有一个德克士西餐店,考虑到店外特殊的地理环境(超市外是一个十字交通路口,人的流量较大),将广告的画面和声音转向营业场地之外,结果重复播放的画面和洪亮的声音让附近的居民产生厌恶感,别说顾客不愿意进店,很多人甚至希望它早点停业关门。后来该店把视频广告转向营业场内,情况才逐渐好转。
对商业繁华地段的综合超市而言,由于顾客和过往人群的流动性较大,高音量和高重复率的广告确实能起到较好的效果,但是社区超市的顾客基本上固定不变,声音太大太频繁的宣传会使人产生厌恶情绪。
因此,社区超市的广告促销活动时间宜短,声音不宜太大,重复率不宜太高。总之,零售咨询,社区超市在经营中不能影响周围居民的正常生活,否则会让居民产生欲将其“扫地出门”的想法。
武汉金中伟业商业咨询顾问有限公司主要致力于国内市场购物中心、大卖场、标超、社区店、便利店、水果店等***店的基层至高层人员培训及新店开业、旧店升级改造、企业总部体系搭建、流程再造、样板店打造;专注为民营商业零售企业提供一体化服务的***机构。我司诚盼您咨询、惠顾,希望您来电来函洽谈!我们真诚期待与您携手合作!
对超级市场的一项调查资料显示,被调查中70%的消费者认为超级市场首先要加以改进的方面是增加品种。由此可见,超级市场成功的关键是商品齐全,只有商品齐全的超级市场才能满足消费者一次购足的需求。所以,超市在确定商品组合时一定要尽可能地扩大经营品种,零售咨询公司,但也并非多多益善,零售咨询顾问,而应确定黄金组合架构。另外,超市的经营者要密切关注政策及消费潮流及相关信息等方面的变化,不断地适时地调整品种结构,导入新品。
食品:蔬菜水果类、粮油制品类;水产品、畜产品类、冷冻食品类、乳制品、糖果饼干类、饮料类、烟酒类、调味品类等。
日用杂品:厨房用品、卫生间用品和卧室用品,这三大系列的集中用品在超级市场中必备的有:洗涤用品、化妆用品、卫生用品、棉纺织品、小五金、小家电、玻璃器皿、餐具等。
应当引起注意的是,许多超市经营者只片面追求商品齐全的量化,而不注重挖掘商品齐全的真正内涵,零售咨询管理,即认识上的细分化。因此,在运营中还要掌握下列要点:首先是商品的品牌,其次是商品的品质,再次是商品的结构。要在挖掘商品的细分和深度上下功夫。
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商品艺术陈列原则
商品陈列是一门艺术,倘若陈列得当不仅能促进销售,而且还能给人带来一种艺术的享受。
通常有两种展示方法:
1.动态展示。将商品艺术化地展现在货架上时,能给人以呼之欲出之感,极大地调动人的购买欲望。
2.量感展示。在量感展示上不要只拘泥于商品数量的多寡,而要注重在视觉上使顾客感到商品丰满,通过商品不同的角度与侧面进行组合。
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