粥或糖粥是我国常用？食，然而我国古代有在固定的节日和仪这礼上食粥风俗，因此，粥也蒙上若干神秘主义色彩，丧礼中的“五糖饭”即其中之一。据《玉烛宝典》和《金谷园记》等书中讲，帝高阳氏之子喜欢穿破旧衣服和吃粥，人们叫他为“穷子”，他的忌日是“正日晦日”（即月底）。2、凡办理普通炉送殡服务项目的逝者家属在服务项目开始服务前，请在接待处等候。以前把正月晦日定为“送穷日”，每逢这一天人们都要烧旧衣服和吃赤事粥来祭奠“穷子”的***。直至今天，福建沿海地区每逢正月十九日都要以赤豆等九种谷豆煮粥吃。

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在火葬区，对回、维吾尔、哈萨克、柯尔克孜、乌孜别克、塔吉克、塔塔尔、撒拉、东乡和保安等10个少数民族的土葬习俗应予尊重，不要强迫他们实行火葬；自愿实行火葬的，他人不得干涉；(3)对患有鼠疫、***、******的***遗i体，按照《***病防治法》的规定，必须立即消毒，就近火化。对患其他***病***的上述10个少数民族的***遗i体，凡是在其户i口所在地***的允许土葬，但要按规定对遗i体进行严格消毒后深埋；不在户i口所在地***的***遗i体，按照有关规定进行严格消毒后，原则上就地、就近尽快深埋，不得将遗i体运往外地。几千年来人们形成的丧i葬礼仪，是既要让死去的人满意，也要让活着的人安宁。自愿要求火葬的，他人不得干涉。

深夜，圆i寂法师的弟子会围着师傅的大缸诵经3天3夜，以超度***。现代化***当然不致考虑如死後服侍之礼俗，但一般葬礼仍极为隆重。第4天，会有专门的法师在祭台前做法事，随后由德高望重的法师和高徒在前面引路，进行入葬，并会提前将米洒进墓穴，据说这样可以迷住***的双眼，让死者获得安宁。***后将经幡传到大弟子手中，表示“衣铱有传”。这种葬俗在道家和佛家都有应用。由于‘缸葬’的密封性很好，能让死去法师的肉身保持的更长久一些。此外，圆形的缸口也象征着功德圆满之意。后来的“坐缸”千日后塑“真身像”，则属于后代地方居民的衍生习俗，如绵山的包骨真身像等。

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五七：北方地区在第三十五天的时候，传统叫五七，由女儿做一个纸扎葫芦，并下一碗面，俗称五七。民间信仰说死者在五七之前在某一地方锁着必须，然后死者坐着葫芦过河江才能去西方世界。

守孝：按儒教的传统，孝子应该守护在父母墓的周围三年(每个人在三岁前，基本都不离开父母怀抱，此三年感念父母恩，很多村庄也是这样产生的)，期间避免***、饮酒食肉、夫妻***等。

牌位：家人用香烛祭品供奉写有死者名字的牌位。

扫墓：亲友于清明节（介之推于这一日去世）期间修理、打扫***。