早在1997年,欧盟为了应对“疯牛病”问题就逐步建立起了溯源。,它被主要运用在食品安全领域。比如,一旦食品质量出现问题,可以通过食品标签上的溯源码进行联网查询,从生产基地、加工企业、终端销售等整个产业链条的上下游进行信息共享、公开,终服务于消费者。
现在该技术在社会中已经得到了初步应用,除食品以外,在***、服饰、电子、渔船等各行各业都能见到溯源技术的影子,射频识别、二维条码和近场通信等基于溯源模式孵化出来的防伪技术也越来越多。
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质量追溯管理办法:1、批次管理法根据零件、材料或特种工艺过程分别组成批次,记录批次号或序号,以及相应的工艺状态。在加工和组装过程中,要将批次号逐步依次传递或存档。2、日期管理法对于连续性生产过程、工艺稳定、价格较低的产品,可采用记录日历日期来追溯质量状态。3、连续序号管理法这种方法就是根据连续序号追溯产品的质量档案。
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