冷藏保温车内的卫生应保持清洁

冷藏车厢内部必须保持清洁卫生，更不能有包装袋和碎纸屑，因为这些碎屑会严重妨碍到空气的正常流通当然也极有可能被蒸发器吸进去。

第二, 因为冷藏车蒸发器风扇的转动，空气会不断地在车厢内循环流动，从而使车厢内的碎纸削或者是脏东西被蒸发器的风机所吸入。长此以往，会使大量的杂尘被吸到蒸发器的盘管之内，由此制冷机的制冷效果被严重影响。因为蒸发器的盘管会被杂质包围，从而导致盘管的热交换率不断下降，所以大家会感觉冷藏保温车在使用多年后制冷效果远不如开始的时候，而造成这个原因，除了冷藏身的原因之外，就是由于蒸发器盘管污垢太多所导致。所以保证制冷机组正常工作的关键便是保持冷藏保温车里地面的清洁卫生。

冷藏车的运输方式选择

某一个具体的冷藏车运输项目中，究竟采用哪一种运输方式？具体来说，要考虑运输物品的种类，第二要考虑运输量，第三要考虑运输距离，第四要考虑运输费用。

运输物品种类方面，物品的形状，单件重量容积、***性、变质性等都成为选择运输方式的制约因素。比如冷冻肉、冷冻禽类，既可采用冷藏汽车运输，也可采用铁路冷藏运输，但液体奶一般只能采用冷藏汽车运输，水产品多采用冷藏船运输。

运输量方面，一次运输的批量不同选择的运输方式也不同，一般来说，原材料等大批量的货物运输适合铁路运输或水运。如南方某低温食品生产企业，在四川采购了大量的猪肉，就采用了铁路冷藏运输方式。

货物运输距离的长短直接影响到运输方式的选择，一般来说，中短距离的运输比较适合于公路运输。货物运输时间长短与交货时间有关，应该根据交货期来选择适合的运输方式。总体来说，国际之间的冷藏货物大多采用冷藏集装箱或航空冷藏运输。

冷藏车在使用过程中要注意的问题

冷藏车是一种运输车，有着比较特殊的运输使用的功能，很多的冷鲜食品等，就是靠这样的运输工具实现运输的目的。使用冷藏车的时候，要想让冷藏车保持较好的使用的效果，就要注意以下几点问题。

一、冷藏车的内部要做好清洁

每一辆冷藏车，在使用的过程中，如果不是专车专用，那么，在每一次使用完之后，都要进行卫生打扫，即使是专项专用的冷藏车，卫生清理是比较重要的事情。

二、要做好维修与***

因为冷藏车使用的特殊的功能，一旦在使用的过程中出现使用的问题，那么对于运输的物品就会造成损毁的可能，为了避免这样的事情的发生，我们就要做好冷藏车的维修与***，要出现冷藏车带着问题上路的状况。

三、要注意冷藏车的使用温度

不同的冷鲜产品，在使用的过程中，需要不同的温度进行运送，因此上在使用的时候，一定要对运输的物品需要的温度进行了解。

冷藏车价格：冷藏车正确的装货方式，按照这几步操作就对了

1. 使用冷藏车前厢体必须预冷

冷藏车装货前应对冷藏车厢进行预冷，这样可以排出箱体内的热量，以保证货物的品质。

需注意的是：厢体预冷的温度应与货物的温度一致。

2. 厢体预冷时手动化霜

如果货物要求的温度低于4度，就需要在预冷车厢时进行一次手动化霜，用来去除聚集在蒸发器盘管上的霜，提高制冷效果，加快预冷速度。

3. 装货前确认货物温度

冷藏车的冷藏机组只能起到维持货物温度的作用，如果用它有限的冷量给货物降温，不仅很难做到，而且会耗费大量燃油。所有我们在装货前就要确认货物的温度。

4. 正确的货物包装

鲜货和冻货对包装的要求是不一样的，鲜货的包装要保证通风。运输鲜货时不能使用塑料包装，因为它阻碍了货物的空气流通，应使用能保证空气流通的纸盒。

5. 不同的货物分开装运

不同种类和温度要求的货物，不能放在同一厢内运输，应把冷藏厢分割成***的小厢体分别放置。不要将冻货和干货混装在同一个厢体内。