武汉永迅机械设备有限公司是一家***从事流体高剪切混合设备的研发,生产及销售的企业,公司通过和德国AKE公司深度合作,引进AKE***技术和管理经验,培养了一批***的技术和管理人才.均质前需要进行预热。达到60~65℃,均质方法一般采用二段式,即第1段均质使用较高的压力(16.7~20.6MPa),目的是破碎脂肪球,第二段均质使用低压(3.4~4.9MPa),目的是分散已破碎的小脂肪球,防止粘连。均质机在柑橘汁的应用:柑橘汁经离心分离后,其果肉颗粒已相当均一化了。为使粒子进一步微细化。在离心后可用用均质机用20~35MPa的压力进行均质。均质机在蟠桃果肉果汁饮料中的应用:采用25~35MPa的均质压力。增强果胶与果汁的亲和力,同时可提高果汁的稳定性,减少颗粒间的粒度及密度差,防止浆液分层沉淀,并使***均匀黏稠,口感细腻。
武汉永迅机械设备有限公司是一家***从事流体高剪切混合设备的研发,生产及销售的企业,公司通过和德国AKE公司深度合作,引进AKE***技术和管理经验,培养了一批***的技术和管理人才.全自动均质机1、可以实行远程控制:该均质机附有一个电气控制柜、用于接收前道工序的信号并控制均质机运行,以及均质机压力的升降。2、有冷却水保护装置、当冷却水管断水时、设备会马上停下来,起到保护作用。3、预先设置好一、二级均质所需的压力,启动设备后自动升高到设备好的压力。4、电控柜上有紧急停止按钮、用在发生紧急状况时、人工紧急停机。5、安全避免操作人员误操作、很大程度上提高了设备的只用率。
高剪切均质机就是***、快速、均匀地将一个相或多个相(液体、固体、气体)进入到另一互不相溶的连续相(通常液体)的过程。而在通常情况下各个相是互不相溶的。当外部能量输入时,两种物料重组成为均一相。由于转子高速旋转所产生的高切线速度和高频机械效应带来的强劲动能,高剪切均质机使物料在定、转子狭窄的间隙中受到强烈的机械及液力剪切、离心挤压、液层摩擦、撞击撕裂和湍流等综合作用,形成悬浮液(固/液)。和溶解工艺。不同的均质头(转子 定子)的结构可以满足不同的混合分散乳化均质要求。密封方式有多种,可以适合容器的不同位置的安装,并能够在16bar和160温度条件下工作。高压均质机也称“高压流体纳米匀质机”,它可以使悬浊液状态的物料在超高压(可达60000psi)作用下,高速流过具有特殊内部结构的容腔(高压均质腔),使物料发生物理、化学、结构性质等一系列变化,终达到均质的效果。