冷藏车冷库的温度控制

采用冷库保鲜技术，控制好冷库中的温度是关键。作为短期贮藏的净菜产品，一般冷库内的温度应控制在2~4℃即可，对于易受冷害的蔬菜(如黄瓜、西葫芦、苦瓜等)可放在5~7℃冷库中，或者采取加盖棉被等保温措施，防止蔬菜受冻。西兰花等易老化的蔬菜应放在0℃左右库中。为保证成品菜质量，面包型冷藏车报价，避免温度变化剧烈，呼吸代谢增强，蔬菜修整与覆膜也应在2~5 ℃条件下进行。

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奥驰国六3.5米冷藏车

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冷藏车厢体内的温度是怎么设定的

冷藏车在装货之前，要正确地使用和设定厢体内的温度，才能保障货物的安全存贮温度，只有这样，面包型冷藏车生产厂家，才能将厢体内的食物在到达目的地之前，保证货物的质量。

将冷藏车温控器设定在所需温度上，预冷车箱1.5小时以排走滞留在车箱内的热量；装货时将冷冻机组关闭，迅速装货。

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