用冷藏车运输海鲜 你应该注意这几点

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冷藏车在水产物运输中平凡运用，运输水产物差异于果蔬生鲜类，对温湿度的调整、装载方式都有较为精细的要求。

　　运输水产物需求将冷藏车间温度预冷至0-5°C，水产物放入冷藏车前，要充分洗刷表面脏污，以预防在紧闭的空间内***滋长。关于活海鲜的运输，多为在冷藏车间内安放水桶，相对空气湿度为95%~100%;并增添充氧装置，将车间内温度调整至运输海鲜合适的界线;对需求深冻的水产物，温度要调整的-18°C--20°C，运输时需求摆放好。

　　冷藏保鲜运输时，因冷机为风冷装置，故水产物表面简易干燥，可在冷藏车内加小量冰，不仅不妨预防干燥，还能使保鲜期拉长，平常能保鲜1个月控制。

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冷藏车制冷机组的常见故障

一、机只能低速运行的原因及处理方法故障原因主要有以下几种：

　　油门控制线圈不通电或电磁杆卡死;油泵供油不足或供油管道受阻;化油器堵塞或调整不当;机曲轴箱内机油太少，机油泵供油压力不足;温度控制器调整不当，处于低速运行位置。

　　

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冷藏车运输货物有哪些需要注意

　冷藏车主要用于运输冷藏食品、奶制品以及新鲜产品的专用车，对于冷藏车的要求一点当然就是要冷藏效果好的车。　　在运输货物的过程中，对于货物的安装也是有一定的要求。冷冻食品更好不要不透气的封闭包装。因为冷冻产品如果有风吹过就会影响货物的水分流失，到时候会在运输过程影响货物的质量。

　　而对于生鲜货物更好用侧壁有通风的安装。这样货物在运输过程有一定的空气流通，可以包装食物的质量不会受到***。而且对于货物的包装更好是具有抗压性的。

　　在给冷藏车装货的时候，所有的车都必须进行预冷或者预热，因为车没有开动以前，温度是受到外界温度的影响的，当然不利于货物运输过程的存储温度。因此影响货物品质的发生变化。