黑豚鼠繁殖

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经初步观察，雌体出生45天左右，雄体70天左右就有性征表现，但雌体的初配期应在70天以后，以确保繁殖率。。2、选配。母体发情时间持续1-18小时，交配后，口有橡胶样的栓塞和分泌混合物，根据这种栓塞有无，可判断黑豚是否配种成功。大群饲养时，多采用2-3只母体，放入一只雄体进行交配，不要同时放入2只以上的雄体作配种用，否则引起，影响交配。在饲养中，如出现同代近亲变异种，即调换雄性和雌性的远亲健壮体，提高纯种度；如果作为原种繁殖，可采用一公一母远亲交配法。母体产仔断乳后即可配种，或母体产仔后半天内，放入雄体配种，如能成功，可提高繁殖率。黑豚期56-68天，产仔数1-6只，多者3-15只，幼豚出生后3-5天开始采食，约15-20天断乳，分开饲养。

黑豚肉做法

黄焖：豚狸650克 五花肉250克

豚狸切片入热水中焯掉肉血丝；油锅五花肉爆香加嫩姜片，豚肉下锅翻炒几下，加黄酒，醋，白糖，生抽等，焖煮5-8分钟。开盖猛火收汁。干锅底部放香菜葱段，出锅。

爆炒：豚狸650克 黄豆/青豆250克

黄豆温水泡开，油锅炸香；豚肉切片开水焯掉血丝；油锅入姜蒜爆香后入豚肉，翻锅爆炒5分钟后入尖椒，黄豆/青豆，豆熟出锅。

豚鼠

豚鼠为全年、多发情性动物，并有产后性周期，在正常情况下全年都表现出生性周期的往返循环。在48小时之内或在哺乳期的某个时间内又可能受孕，称产后性期或反常怀孕。豚鼠的平均寿命在4到5年之间，据2006年吉尼斯大全记录，寿的豚鼠存活了14年10个月

荷兰猪能不能吃

荷兰猪一般指豚鼠，是可以吃的。其肉质细嫩，味道鲜美，属于低脂肪、低胆固醇的肉类，具有浓厚的野味特色，易消化吸收，有丰富的蛋白质，富含17种氨基酸和钙、磷、铁等多种微量元素，民间视为“强身珍品”。