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说起来鱼这种食品人们都不陌生，这是人们生活当中***为常见的海鲜类食品了，并且其也是非常受人欢迎的食品。其受人欢迎不仅仅是因为味道特别的鲜美可口***主要的是其含有非常丰富的蛋白质以及其他对于***有好处的微量元素。鱼的吃法有很多，而有一种很新潮的吃法是纸包鱼，下面来介绍下做纸包鱼用的是什么鱼?

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搭配二荆条、大红袍花椒、豆瓣、黑豆豉和新鲜小米椒制作口味，在烹鱼工艺上则采用韩式烧烤专用油纸包制。即体现了四川重于——味，烹制时用油纸包制来降低与明火接触等新工艺，让每位食客“吃出美味、吃出健康”！

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常吃鱼可可以降低胆固醇，减少心脏病的危害，纸包鱼把鱼包在纸里面烹饪，同时将调料包在里面一起蒸熟，口味多种多样，鱼肉特别入味，非常健康也丰富营养，男女老少皆宜食用。做法也非常简单，吃起来外脆焦香、内里细嫩，是一道不可多得的美食。

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