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谢二宝麻辣香锅在此基础上对这种麻辣香锅进行了整理与开发，使麻辣香锅适宜餐厅经营与操作，原料上，扩展到了海鲜水产、家禽家畜、时鲜蔬菜；味型上，融合重庆火锅、川式干锅、香辣菜系特点，突出了麻、辣、干、香的特点；辣味上，进一步细化，采用分级方式；***上，在中药辛香原料的独特配伍中加进了清热除湿等***的***，具备了不伤胃、不上火、去湿热等特殊的药膳功能。因此，麻辣香锅四季食用皆宜。

谢二宝麻辣香锅，具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的独特口味。香锅制作中对辣椒的选用有着特别的要求，尤以川西的'二荆条'为1佳，因为这种辣椒颜色鲜艳、辣香浓郁、辣感柔和。而香锅的香料采用四川独有的几十味特殊原料，经现代工艺精制而成，不伤胃、不上火、色泽鲜艳，故有'一锅红艳'之称。

作为餐饮业的快男超女，麻辣香锅正以黑马姿态纵横餐饮行业，北京、上海、长沙、四川、乃至台湾，在学校旁、小区内、胡同里、超市商场食街区、商业步行街上，麻辣香锅店开一家火一家，家家爆满，天天排队，桌桌翻台。好产品，跟它就能***。九十年代因为没有加盟麻辣火锅，所以错过了成为百万富翁的机会，现在如果再错过麻辣香锅，那么也许就错过了跟风***的又一个餐饮业数十年难遇的创业良机。