谢二宝餐饮立足于餐饮消费***前沿,集烧烤龙虾麻辣香锅麻辣烫酸辣粉烤冷面等新潮菜品,主要提供烧烤、龙虾、麻辣香锅、辣烫、酸辣粉、烤冷面、酸菜鱼、牛肉面的培训和加盟,欢迎电话咨询。
麻辣酸菜鱼其实在我们国内还是比较有名的一道菜呢,其实在一开始的时候很多南方地区的人是不吃麻辣酸菜鱼的,可后来随着美食的流通,所以也开始吃起麻辣酸菜鱼来了。麻辣酸菜鱼其实***讲究的就是麻辣二字,这点对于湖南和重庆那边的人来说,应该是深有体会的。
谢二宝餐饮立足于餐饮消费***前沿,集烧烤龙虾麻辣香锅麻辣烫酸辣粉烤冷面等新潮菜品,奶酸菜鱼学习,主要提供烧烤、龙虾、麻辣香锅、辣烫、酸辣粉、烤冷面、酸菜鱼、牛肉面的培训和加盟,欢迎电话咨询。
奶酸菜鱼成本低,重复性强
餐饮行业,原料成本很低,但一经加工为成品,其价格往往会成倍上扬。以牛肉面为例,它的原料成本和人工成本不过一两元,但在一些大城市繁华地段的餐饮店内,其成品售价却往往高达10元、15元,甚至更高。而它的重复性是很多行业不可比的,一日三餐,天天如此。饮食消费具有重复性与同期性。餐饮消费的这种特点,为餐饮业带来了巨大的潜在市场。
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奶酸菜鱼店铺的采购原料、器具及设备
制做一张开店器具、设备、原料采购一览表。从大的设备如空调、计算机、冷冻柜、冷藏柜、乃至笔、本、名片、店章等小东西,还有第1次的物料进货等,各项大大小小的明细全部列出来,注明每样器具的品名、数量及单价,计算出需要多少资金。
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