谢二宝餐饮立足于餐饮消费***前沿，集烧烤龙虾麻辣香锅麻辣烫酸辣粉烤冷面等新潮菜品，主要提供烧烤、龙虾、麻辣香锅、辣烫、酸辣粉、烤冷面、酸菜鱼、牛肉面的培训和加盟，欢迎电话咨询。

酸菜鱼的制作方法

1. 草鱼清洗干净后，在鱼的一侧，头尾各下一刀，片下鱼肉；2. 鱼骨斩段。片鱼肉时，斜向下刀，一刀连一刀断，就可以片下较大的鱼片；鱼片用半小勺盐、1勺白胡椒、2大勺黄酒、1勺淀粉、1个蛋清，淹一下备用3. 热锅热油爆香花椒、姜片蒜米、泡米椒，加入切好的酸菜一起翻炒3分钟；4. 加入鱼头和鱼骨，烹些黄酒一起翻炒一下，这样做出来的汤会更加洁白香浓；5. 加入足量的水后，转到一个大瓦煲内，烧滚后，继续煮15分钟；6. 维持大的火力，把淹好的鱼片，一片一片下入锅内，奶酸菜鱼加盟，不要搅动，鱼片会保持完整；7. 全部鱼片入锅2分钟后，加胡椒粉，鸡精，葱末调味，就大功告成了。

谢二宝奶酸菜鱼馆加盟流程:

1.加盟咨询

通过网络***咨询。初步了解谢二宝奶酸菜鱼馆加盟相关信息及加盟所需相关材料。

2、实地考察了解

加盟谢二宝奶酸菜鱼馆前，需对该品牌有足够的了解，因此加盟商应当前往加盟总部进行实地考察。

3.加盟申请

***者对项目进行咨询、考察，确定加盟意向后，可向总部提交加盟申请表。

4.签订合约

经初步审查符合加盟条件，可与总部正式签订加盟合约， 准备启动项目。

5.协助选址

总部按照既定的合作规划，协助终端店开展工作，对当地商圈进行评估，建议店铺选址，确定店铺。

6.店铺装修

根据店面选址，身设计加盟店装修图， 并进行建店装修监控等的全程支持。

7.安排培训

总部安排加盟商进行相应的培训，培训合格后颁发结业证书，允许开店营业。

8、制定开业方案

开业前期公司根据当地的环境情况，提供合适的运作方案并给予指导。

9.正式营业及后续支持

总部协助***者开业，并给予指导帮助。正式动作后，总部提供经营指导服务。

谢二宝餐饮立足于餐饮消费***前沿，集烧烤龙虾麻辣香锅麻辣烫酸辣粉烤冷面等新潮菜品，主要提供烧烤、龙虾、麻辣香锅、辣烫、酸辣粉、烤冷面、酸菜鱼、牛肉面的培训和加盟，欢迎电话咨询。

奶酸菜鱼店虽然是个小店，但既然你***了对你来说就是事业，要用心的去对待，不可偷懒和逃避一切事情。做生意，一定要有非常好的分析能力，自己要做一个计划书，内容包括：同行的竞争情况、你选择的店铺位置面对那些消费群体、你的店铺规模适合那种经营方式、同行的奶酸菜鱼店都卖那些品什么卖得好、***成本分析、利润分析、如果初期经营冷淡该坚持几个月、如果经营的好该如何长期发展等等。

绍兴奶酸菜鱼加盟-谢二宝餐饮店(推荐商家)由杭州市江干区谢二宝餐饮店提供。杭州市江干区谢二宝餐饮店（www.xe***.com）是一家从事“烧烤 龙虾 麻辣香锅 麻辣烫 酸辣粉 烤冷面 ”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“谢二宝”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务为先，用户至上”的原则，使谢二宝餐饮店在宾馆、餐饮中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！