谢二宝餐饮立足于餐饮消费***前沿,集烧烤龙虾麻辣香锅麻辣烫酸辣粉烤冷面等新潮菜品,主要提供烧烤、龙虾、麻辣香锅、辣烫、酸辣粉、烤冷面、酸菜鱼、牛肉面的培训和加盟,欢迎电话咨询。
酸菜鱼制作的主要的原材料:
鲤鱼1条(1000克左右),陈年泡青酸菜250克。辅料鸡蛋清1个,混合油40克,汤1250克,精盐4克,味精3克,胡椒面4克,料酒15克,泡辣椒末25克,花椒10粒,姜片3克,蒜瓣7克。
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奶酸菜鱼利润高门槛低,容易进也容易做
餐饮行业门槛低利润高,奶酸菜鱼学习,而对于很多基层社会的人来说,这是一个很大的优势,想做餐饮不需要有多高的学历,也不需要大量的资金,小钱有小钱的做法,大钱有大钱的做法。而利润就更不用多说,虽然不能让你一夜暴富,但是小成本投入回报快,能让你积少成多,积沙成塔,积累基本再创更大的事业。
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酸菜鱼属四川菜系,以鲜草鱼为主料,配以一些配菜而完成。酸菜鱼不仅仅在四川受欢迎,其实在很多地方都是一道非常受欢迎的菜系之一。它的口味独特,鱼的鲜味搭配四川的酸菜,独特的口感让连连忘返。那么今天谢二宝餐饮来教大家***正宗的酸菜鱼的做法,让你在家就能吃到正宗的酸菜鱼。
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