追溯源头，他们算是“同根生”，都由面团而来。只是之后各自发展出了不同的制作方法、口味口感以及个头大小。将醒好的面团抻宽拉长，有时成海棠叶状，有时成鞋底样，锅盔的做法，后撒上芝麻，面食迅速贴进了炉膛里。等师傅用钳子轻轻从炉膛里将锅盔取出来，然后再将锅盔对折，用纸包着就可以吃了。我说这是锅盔，你有没有不同意见？

做锅盔重要的是把面和好后慢慢地盘、揉，把面团揉得充分，做出的饼咀嚼起来口感才好。锅盔看起来硬硬的，吃起来也是韧性十足，大 多数人都以为它是用“死面”做的，其实不然。在和面时要用发酵后的面搭配着面粉在一起才行，否则面饼吃起来会像石头块一样了。锅盔在制作时没有加入丝毫的油料和材料，是清淡的食品，很多 人酒后会吃点锅盔，感觉很清爽。

严记锅盔拥有着庞大的消费需求和广阔的市场前景，锅盔培训，为消费者提供了健康绿色的食物。深受到消费者的青睐和认可。严记锅盔是市场上度高的美食小吃之一，荆州***锅盔，它不仅非常好吃，营养价值也非常丰富，让消费者回味无穷，针对不同加盟地区，不同城市，***的费用也会有所差别。变动范围就是地区发展的差异和加盟店型的不同，这个***成本很低。


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