街道方向：选择一个合适的街道还是非常重要的，通常街道都会由显眼和隐蔽的位置，我们应该选择一个一眼就会被顾客看见的位置。街道环境：环境决定消费层次，环境越好消费层次越高，购买欲越强。门店成本：需要精打细算，根据自己的预算合理选择店面，量力而行。周边分析：三人行必有我师，学习竞争对手的长处，纳为己用。确定街道：如果说良好的商圈是培育店面的沃土，那良好的店址就如同树根一般，可合适的吸取商圈内好的养分，让店面做的成功，茁壮成长。

人员成本

锅盔培训，锅盔加盟店，10-15天就能学会，而且操作相当简单，需要的人手少，夫妻俩或一个人都可安心经营。所以，锅盔烧饼，做锅盔生意，荆州锅盔，可以让你轻松就能开店！

装修

公司总部出设计图纸，不同的地方的装修费用还不一样，这个根据地方的消费水平来定。加盟荆州锅盔还享受到总部的服务。从选址到装修设计，从技术培训到开业带店，锅盔培训在哪里，从物料配送到运营支持。这样，既节节约了时间，关键是还少花些精力轻松就能把店开起来。

锅盔看起来硬硬的，吃起来也是韧性十足，大多数人都以为它是用“死面”做的，其实不然。在和面时要用发酵后的面搭配着面粉在一起才行，否则面饼吃起来会像石头块一样了。

面粉

芝麻

发酵粉

食用油

盐

十三香

取面粉放入盆中，发酵粉在温水里化开，和成软面团。发酵好的面团，揉匀。

将揉好的面团，擀成大面片，撒上盐、十三香（五香粉）和食用油抹匀。

从底边卷起。

将卷好的面皮，慢慢搓长。

从一端往里慢慢卷在一起。

严记锅盔(图)-锅盔烧饼-荆州锅盔由荆州区严记锅盔店提供。荆州区严记锅盔店（www.jzgkpx.com）有实力，信誉好，在湖北 荆州 的面粉等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将促进严记锅盔和您携手步入辉煌，共创美好未来！