荆州锅盔重新设计了产品及其制作流程，实现了标准化生产，保证了品质一致和口味稳定。荆州锅盔在借鉴国内外***技术的基础上，自主研制的肉制品微型生产线及生产技术，解决了传统作坊式生产效率低、质量不稳定等弊端，极大地提高了生产效率和产品质量。荆州锅盔利用该系统能地生产数十种肉灌、熏酱制品，产品质量能达到***标准。

锅盔炉子灵活轻便，精美大气，耐用节能，无明火，可适用于各类商业型卖场和禁烟区。过去，人们用的是一个大煤炉，并不环保。现在，很多***锅盔店开进了商场，炉子的燃料也变得更讲究。荆州严记锅盔的炉子，用的就是定制的电烤炉，不仅节能环保，烤出的锅盔也更加香脆可口。老板说，每年有几百个来自***的买家，来他们家订购锅盔炉子。可见，荆州***锅盔，已经走进各个城市，进驻各种大型商场，受到越来越多人的喜爱。

锅盔制作的技法各有差异。发面的技巧、锅盔厚薄的程度、烤制的火候，每一步的细微差别，都能影响锅盔的口感。哪怕你用同样的面筋、肉馅儿、芝麻、窑炉，在味道上也会有天壤之别。这也是为什么，大街上荆州***锅盔店那么多，正宗的味道却只有那么几家。正宗的***锅盔，每个步骤都很考究，离不开师傅的言传身教。荆州严记锅盔的老板做了几十年的锅盔，手艺来自父辈。只是一家不起眼的小店，经过父辈的口耳相传和传承及创新，发展成为荆州人喜爱的老店。



一经合作，总部将免费培训荆州***锅盔的制作技术与开店营销课程，荆州***锅盔不仅口感好健康，在市场上赢得了良好的口碑。作为一家的特色小吃美食，更是为创业者提供了良好的创业环境，可以让加盟者轻松步入经营者行列。总部培训主要以实践为主，采用全透明的传授方法来培训的，每位学员都要动手操作，一直要做到成品出来为止，而且口味一定要达到我们上货架卖的口味方能回去，充分保证产品的味道统一。