***锅盔-严记锅盔-锅盔饼
作者:严记锅盔2019/12/31 21:29:25
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视频作者:荆州区严记锅盔店





荆州锅盔以“现做现卖”商业模式,集生产销售功能为一体,通过透明生产、现场***,锅盔,缩短了储运时间,剔除了分销环节,使产品的安全性和新鲜度有保证,让顾客买得放心,***锅盔,吃得健康。荆州锅盔作为餐饮行业中的人气品牌,其经营的菜品深受消费者们的青睐,无论您是想要获得味觉上的享受还是创业上的成就,荆州锅盔都将会是不错的选择。目前荆州锅盔正处于蓬勃发展的阶段,加盟***也在不断壮大。历经多年的发展,加盟店已经遍布***。


现在的老观众人,家家户户餐桌上都必不可少就是锅盔,不光是家庭桌面上有,就连婚嫁丧娶的酒席上,锅盔也是经典的主食。鲜肉锅盔是手工揉捏、裹肉再进炉子炙烤。随着历史的发展,人们对制作乾州锅盔不断总结,不断改进。把原来柴禾烧在小锅内烙制改成了用煤烘烤在鏊内烙制,把原来用手揉面改成了用木杠压面。这样以来上下烘烤,温高气保,火色均匀,熟的足到。


料取麦面精粉,压秆和面,浅锅慢火烘烤。人称“睁眼锅盔像锅盖”,锅盔加盟,即象头盔状,锅盔饼,顾名思义又叫锅盔。锅盔制作工艺精细,素以“干、酥、白、香”著称。干硬耐嚼,内酥外脆,白而泛光,香醇味美。锅盔的历史可是十分悠久,秦代被发扬光大、普及推广。秦人制作的锅盔,个儿大、饼厚、瓷实。据说锅盔不叫锅盔,因其外形酷似树墩的 横截面 ,因而被叫做墩饼。


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商户名称:荆州区严记锅盔店

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