主食建议选择白米饭,它可以满足大脑和肌肉正常工作所需的糖分。还应该注意经常变换所吃的主菜,花样的变化有利于吸收多种营养物质。而豆制品是优质植物蛋白质的来源,也是中餐的选择,可以选择吃一些豆腐做的菜肴如皮蛋豆腐或者饭后一杯豆浆。
此外,还可以选择一些蔬菜汤,多喝汤可以滋润肠胃,对皮肤也有好处。饭后还可以饮用一杯茶,因为它能中和鱼肉等酸性食物,达到酸碱平衡。同时又富含抗l氧化物质,可以清除体内垃圾。蔬菜比萨也是午餐不错的选择,因为比萨中的面饼含有足够的碳水化合物,蔬菜中含有纤维素和***,而奶酪可以提供蛋白质和钙质。把水果作为餐后用品也是明智的选择,它可以提供大量***。但不能只吃水果做正餐,这样缺乏营养。
节约用水
积极引入新型节水设备,采取多种节水措施,加强水资源的回收利用。
饭店用水总量每月至少登记一次,厕所水厢每次冲水量、水龙头每分钟水的流量、浴池水龙头的水流量、小便池的用水量、洗碗机的用水量等有明确的标准并执行。
饭店的水消耗主要来源客房、厨房清洁和餐具清洗。各主要部门要有用水的定额标准和责任制。
饭店用水消耗每月至少监测一次,建立水计量系统,并对用水状况进行记录、分析。
严格禁止水龙头漏水。
加蛋黄、血豆腐,钙补得更多。
就像吃钙片的同时要补***D一样,吃豆腐要补钙,就要搭配一些维D丰富的食物。因为在钙的吸收利用过程中,快餐配送外包,***D起着非常重要的作用。虽然豆腐含钙非常丰富,北豆腐中的钙比同量的牛奶还多,但在吃豆腐时,搭配***D含量丰富的食物才能更增效用。蛋黄含有很丰富的***D,因此鲜美滑嫩的蛋黄豆腐就是补钙的优l秀菜肴。动物内脏,血液中的***D含量也很高,所以将白豆腐和血豆腐一起做成“红白豆腐”也非常理想。另外,鸡胗、猪肝等动物内脏也对增加豆腐的钙吸收有很好的作用。
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