随着消费者需求的不断变化以及平台级餐饮跑l马圈地告一段落,美食、私人订制、厨师***等多种形式的解决方案呈现出百花齐放的局面。在业内人士看来,餐饮o2o将不再局限于线上到线下,而是运用一切互联网思维、互联网技术来创造用户的极l致用户体验,模式没有定法,表现形式也将更加多样化。天气对学校安全工作造成诸多挑战,认为无论何时应考虑学生的经济状况,不能盲目从学生身上抽取油。
***、社交属性更浓。餐饮o2o的火爆对很多餐饮门店造成了不小的影响,但餐饮行业的门店却不会就此消失,作为线下密集、主要的社交场所,餐厅提供的不仅仅局限于就餐,而将越来越多的承担起***和社交的功能。
好热闹喜聚餐:
每当节假日,人们大多喜欢三三两两到餐馆“撮一顿”,或是亲朋好友在家聚餐,又热闹又便于交流l感情。这样做不利于健康,不符合饮食卫生,特别是当前这一非常时期,l好实行分餐制。分餐的做法是对别人和自己生命健康的负责和尊重。
用白纸包食物:
有些人喜欢用白纸包食品,因为白纸看上去好像干干净净的。可事实上,白纸在生产过程中,会加用许多漂白剂及带有腐蚀作用的化工原料,纸浆虽然经过冲洗过滤,仍含有不少化学成分,会污染食物。至于用报纸来包食品,则更不可取,因为印刷报纸时,会用许多油墨或其他***物质,对***危害极大。现代都市人的生活节奏愈发加快,外出就餐的机会和频率也愈发频繁,不论是家庭聚会、朋友聚餐还是商务酒宴,***令***者头疼的就是如何点餐。
用酒消毒碗筷:
一些人常用白酒来擦拭碗筷,以为这样可以达到消毒的目的。殊不知,***上用于消毒的酒精度数为75°,而一般白酒的酒精含量多在56°以下,并且白酒毕竟不同于l酒精。所以,用白酒擦拭碗筷,根本达不到消毒的目的。
原料粗加工
a、蔬菜类食品原料要按“一择、二洗、三切”的顺序操作,彻底浸泡清洗干净,做到无泥沙、杂草、烂叶。
b、肉类清洗后无血、毛、污,鱼类清洗后无鳞、鳃、内脏,活禽宰杀放血安全,去净羽毛、内脏。
c、做到刀不锈、砧板不霉,整齐有序,保持室内清洁卫生。加工结束后及时拖清地面、水池、加工台,工具、用具、容器清洗干净,***存放,切菜机、绞肉机等机械设备用后拆开清洗干净。
d、及时清除垃圾、垃圾桶每日清洗,保持内外清洁卫生。
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