环境保护

饭店污水排污、锅炉排放、废热气排放、厨房大气污染物排放、噪音控制达到***有关标准。

洗浴与洗涤用品不能含磷，使用和用量正确，对于环境的影响降到l低。

冰箱、空调、冷水机组等积极采用环保型设备用品。

室内绿化与环境相协调，无装饰装修污染，空气质量符合***标准。

室外可绿化地的绿化覆盖率达到100%。

多吃新鲜蔬菜，少吃油腻。豆制品是植物蛋白质的来源，是中餐的首l选。油菜等新鲜蔬菜可促进豆制品中的微量元素吸收。在选择荤菜时，也要尽量点较清淡的，宫爆鸡丁就不像其他肉类含较多脂肪，同时还富含钙、镁、铁等元素。白米饭，可以满足大脑和肌肉正常工作所需的糖分。小店面积小、***少、翻台率相对提升，回报率比大店来得更快，即使出现问题，在对经营思路、产品进行调整时，也相对容易，这些都是小店流行的原因。饭后甜点，水果是适合的选择。饮料l好选择茶等碱性饮料，可以中和鱼肉等酸性食物，达到酸碱平衡。同时又富含抗l氧化物质，可以清除体内垃圾。

有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。第三，上班族食物搭配应注意营养均衡，一天摄入的蔬菜应在200克左右，可多吃青豆、红薯、豆腐、红萝卜等，每天蛋类、肉类食用量不宜超过100克。除有机食品外，国际上还把一些派生的产品如有机化妆品、纺织品、林产品或有机食品生产而提供的生产资料 ，包括生物、有机肥料等，经认证后统称有机产品。

1、更健康。替代各种色素，防腐剂，着色剂等为原料或者辅料的食品以纯正自然的食品，岂不是更健康。

2、更安全。安全来自于两个方面，现代人的安全和后代人的安全，在危害当代人的健康，而转***却在潜在为后代埋下

3、更美味。以激l素促熟的果品，用人工加工的，工厂式农行生产出来的食品，已经除了有填饱肚子的可能之外，在没有其他的用途,更何况这种填饱更多的时候是表面上的填饱。

4，更营养。有机食品的营养远远高于常规食品的一个重要原因是：常规农业改变了作物的正常生长周期，促使其更快生长，所以其对于养分的积累就相对来说少了很多 .

饮食要讲究搭配，而正确的搭配可以让我们获得更多营养。错误搭配不仅会让食品失去营养，甚至会让身体受到危害。下面跟随小编一起来看看工作餐中常见食物的黄金搭档。

鱼 豆腐：作用是味鲜，补钙，可预防多种骨病，如儿童佝偻病、骨质疏松症等。

猪肝 ***：作用是防治贫l血。

羊肉 生姜：作用是冬令补虚佳品，可治腰背冷痛、四肢疼痛等。

鸡肉 栗子：作用是补l血养身，适于贫l血之人。

鸭肉 山药：作用是补阴养肺，适于体质虚弱者。

瘦肉 大蒜：作用是促进血液循环，消除身体疲劳、增强体质。

鸡蛋 百合：作用是滋l阴润l燥，清心安l神。

芝麻 海带：作用是美容，防***。

红葡萄酒 花生：作用：有益心脏。