近年来，随着我国一线城市乃至二线三线城市的飞速发展，人口逐渐向城镇及大中城市流动，使得我国餐饮业获得了快速发展的机遇。在此，工厂员工食堂外包给***正规有资质的餐饮公司是非常安全的，其好处也是利大于弊端的。其中，食堂承包产业的发展尤其抢眼，我***堂承包经营正逐步由单位福利型、简单零散型向市场化、规模化和品牌化发展，并且已经形成了一批专门以经营团体供餐业务为主的餐饮企业，且市场规模不断扩大。市场份额在餐饮行业里逐渐提高，基本占到整个餐饮市场的40%以上。

食堂承包产业的竞争尚处于低端竞争阶段，品牌竞争较少

目前众多的企业开始将目光转向食堂承包产业领域，行业的竞争也越来越激烈。在人事问题方面，公司员工来自***各地,饮食习惯不同,流动频繁,所以不稳定,并且缺乏沟通环境。但是，食堂承包企业之间的竞争尚处于初级阶段，大多仍是以价格竞争为主，以品牌竞争，整合产业链形成规模经济从而降低成本的竞争较少，因此，未来我***堂承包企业必须练好内功，加强管理，整合行业上下游产业链，真正形成企业自身的核心竞争力。

做料理时锅底的焦糊物质很难清理。加入一些食l盐，与水混合，静置10分钟，焦糊的物质就会自动脱离，再刷一下就干净了。

海绵刷使用一段时间后会变脏。将它泡在食l盐水中待一晚，第二天就能变干净。

盆使用一段时间后会堆积污渍，将食l盐和松节混合，搅拌一下。将没有融化的食l盐捞出来清理浴缸，几分钟就能让浴缸光亮如新。但操作过程中佩戴手套，防止手部被腐蚀。

排水孔堵塞后，将食l盐与苏打粉混合，搅拌均匀倒进去，然后倒些白醋。15分钟后再倒一锅热水，排水孔立刻就能顺畅起来。