饭店有关于公共安全、食品安全、环境保护的培训计划，全员参与，提高员工安全和环保意识；分管创建绿色饭店工作的负责人必须参加有关安全、环境问题的培训和教育。

客人活动区域以告示、宣传牌等形式鼓励并引导顾客进行绿色消费，使顾客关心绿色行动。饭店被授予“绿色饭店”后，必须把牌匾置于醒目处。

有建立绿色饭店的相关文件档案。

环境保护

饭店污水排污、锅炉排放、废热气排放、厨房大气污染物排放、噪音控制达到***有关标准。

洗浴与洗涤用品不能含磷，使用和用量正确，对于环境的影响降到l低。

冰箱、空调、冷水机组等积极采用环保型设备用品。

室内绿化与环境相协调，无装饰装修污染，空气质量符合***标准。

室外可绿化地的绿化覆盖率达到100%。

营养套餐，即有针对性提供营养的饮食搭配。根据对象不同可有不同种类，举例如下：儿童营养套餐、孕妇营养套餐、老年营养套餐、特种病症营养套餐、运动员营养套餐等。

根据对象不同可有不同种类，举例如下：儿童营养套餐、孕妇营养套餐、老年营养套餐、特种病症营养套餐、运动员营养套餐等。青菜火腿蛋饼 饼干酸奶 苹果营养套餐图片组成：青菜火腿蛋饼1个，饼干酸奶1杯，苹果半个。