随着消费者需求的不断变化以及平台级餐饮跑l马圈地告一段落,美食***、私人订制、厨师***等多种形式的解决方案呈现出百花齐放的局面。在业内人士看来,餐饮o2o将不再局限于线上到线下,而是运用一切互联网思维、互联网技术来创造用户的极l致用户体验,模式没有定法,表现形式也将更加多样化。
***、社交属性更浓。餐饮o2o的火爆对很多餐饮门店造成了不小的影响,预订团餐,但餐饮行业的门店却不会就此消失,作为线下***密集、***主要的社交场所,餐厅提供的不仅仅局限于就餐,而将越来越多的承担起***和社交的功能。
营养均衡。中国烹饪中的科学内涵是十分丰富的,其本质要求,在于符合营养的要求,达到***效果的烹调与饮食的终l极目的。中国的烹饪的调和与配菜都讲究时令得当,应时而知之作佳肴。而西式快餐中的高脂肪高热量给身体带来危害,现在已经为越来越多的消费者所熟知,营养不均衡成为西式快餐急需解决的问题。
价格适中。中国是发展中***,价格对中国消费者来说,仍是考虑的首要因素。西式快餐每人每次的消费额一般为20—50元,这一价位对大众消费者仍然偏离。据统计分析,中式快餐品均每人每次的消费额一般在10元左右,只是中国目前大多数消费者所能达到的消费水平,也是快餐业的主要是市场。
三明治本身就不是营养食品,惟一的改善方法就是多夹些蔬菜,还应该夹些含蛋白质的东西,例如蛋、鸡肉、奶酪或金枪鱼,面包要选择富含纤维素和矿物质的全麦面包。可以提前带好酸奶或水果来佐餐。值得注意的是,这样的午餐每周只能一两次,它除了能充饥以外,不论对你的体形还是饮食结构都没有好处。
不要选择:热狗、白面包、香肠、干酪,这些食品无疑是***糟的选择。因为含有太多的糖分和油脂,热量高,又缺少微量元素和***。维也纳面包:千万别在吃热狗的同时再吃巧克力面包或杏仁羊角面包,简直比吃糖还厉害,热卡量850K。
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