农产品配送问题解决方案。四、实行蔬菜配送，可以有效地转化餐饮加工中产生的下脚料，降低餐饮的生产成本。（1）在生鲜农产品配送整个供应链上加强食品的安全生产监控。1是在生鲜农产品配送链上游加强农产品生产基地安全生产监控。2.在生鲜农产品的各大批发市场上加强食品的安全检测3. 在生鲜农产品配送末端的各大大小小的超市、餐饮店、零售商加强安全检测和监控（2）、建立新的农产品配送供应链并不断完善已有的一些农产品供应链。

1.以外资企业为核心的供应链改革开放以来，许多外资企业在中国直接***建设生产基地，引入优良的农产品品种，按照一定的技术操作规范，建立农产品加工企业，生产的农产品加工后全部返销国外。当前***社会和企业行为北京市筹建“农产品统一配送联盟”，北京市9成以上社区菜市场都是从新发地、水屯、八里桥等几大农产品批发市场进货。2. 以中外各类企业为核心的农产品供应链在农户和国外消费者之问，有中外各类型的企业，从事与农产品相关的经营活动，在农户力量薄弱的情况下，它们成为供应链的中流砥柱。如何构建我国农产品供应链的理想模式，可借鉴国外的做法。

大部分企业在运行过程中，也会非常关注本单位员工的食宿问题，住宿问题相对而言处理难度不是很大，但是在餐饮方面确实给单位***带来很多烦恼。员工假如去外边就餐会产生安全隐患，假如企业自己提供饮食，餐厅人员管理也会产生很多问题。久存蔬菜白领一族通常喜欢一周做一次大采购，把采购回来的蔬菜存在家里慢慢吃，这样虽然节省时间、方便，但是要知道，蔬菜每多放置1天就会损失大量的营养素，例如***，在通常状况下(20℃)每放置一天，***C损失高达84%。不过了解了好生活餐饮，并选择它的话，就可以让餐饮得到更加科学的管理，并且也能够让单位在餐饮方面少操很多心。企业的***性还是很强的。

黄瓜——直、长度适中、20CM左右、顶花带刺；

茄子——色泽光亮、紫色偏黑、直、长度15CM——20CM为适中，茄梗泛青带刺，摸上去有带刺的感觉； 土豆——表皮光滑、无大的凸起、无变黑、直径8CM——10CM；

蒜薹——笔管无白***痕、根部无腐烂、手感硬爽脆嫩、每一根为深绿色、粗细一致、偏细为佳；

尖椒——翠绿色、手感硬爽、里边不发黑、大小均一、直径7CM——10CM；

青椒——翠绿色、手感硬爽、里边不发黑、大小均一、直径10CM——15CM；

茭瓜——大小均一、15CM——20CM长、表面有一层毛刺、表皮较硬、根部不发软；

大葱——叶子挺直、无折痕、不打蔫、无白斑点、葱管较细、新葱根白短、表皮纤维细（常吃叶子）；老葱根白短、葱叶打卷（只吃根，不吃叶）；